וואָס מאכט קאָרטען סטיל באַרביקיו גרילל יינציק?
קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל איז אַ גריל געמאכט פון אַ ספּעציעל צומיש שטאָל וואָס ריזעמבאַלז ראַסטיד מעטאַל אין אויסזען. עס איז געמאכט פון א ספעציעלע צומיש גערופֿן "וועטערינג שטאָל", וואָס האט אַ גוט קעראָוזשאַן קעגנשטעל און הויך שטאַרקייַט, און האט אַ זייער הויך געווער.
די ספּעציעלע שטריך פון קאָרטען שטאָל איז די נאַטירלעך זשאַווער קאַווערינג וואָס פארמען אויף זייַן ייבערפלאַך, וואָס פּראַטעקץ די שטאָל פון ווייַטער קעראָוזשאַן. דעם זשאַווער קאַווערינג איז עסטעטיקלי וואוילגעפעלן און האט אַ יינציק ינדאַסטריאַל עסטעטיש.
קאָרטען שטאָל גרילז טאָן ניט דאַרפן קיין ספּעציעל וישאַלט, און מיט צייט די ייבערפלאַך ווערט סמודער און שיין. אין אַדישאַן, די קאָרטען שטאָל גריל האט ויסגעצייכנט היץ קאַנדאַקטיוואַטי, וואָס אַלאַוז דיין עסנוואַרג צו היץ יוואַנלי און מאכט דיין גרילד פלייש מער געשמאַק.
קאָרטען שטאָל איז אַ פאָלקס מאַטעריאַל פֿאַר דרויסנדיק קוקינג ויסריכט, אַזאַ ווי באַרביקיו גרילז, רעכט צו זייַן געווער און פיייקייט צו וויטסטאַנד האַרב וועטער טנאָים. אָבער, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז קאָרטען שטאָל קענען פּראָדוצירן עטלעכע זשאַווער און דיסקאַלעריישאַן איבער צייַט, וואָס קענען געבן עס אַ יינציק און פּויעריש אויסזען.
ווען קוקינג מיט אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילל, עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן די געהעריק זיכערקייַט פּראָוסידזשערז און וישאַלט גיידליינז צו ענשור די לאָנדזשעוואַטי און זיכערקייַט פון די ויסריכט.
דאָ זענען עטלעכע עצות:
ריין די גריל נאָך יעדער נוצן צו פאַרמייַדן די בויען פון שמירן און עסנוואַרג רעזאַדו, וואָס קענען גרונט קעראָוזשאַן און זשאַווער.
ניצן אַ גריל דעקן צו באַשיצן די גריל פון די עלעמענטן ווען עס איז נישט אין נוצן.
ויסמיידן ניצן אַברייסיוו רייניקונג מכשירים אָדער האַרב קעמיקאַלז וואָס קענען שעדיקן די קאָרטען שטאָל ענדיקן.
ניצן הויך-קוואַליטעט קוקינג יוטענסאַלז וואָס וועט נישט קראַצן די גריל ייבערפלאַך, וואָס קענען פירן צו זשאַווער און קעראָוזשאַן.
קוילעלדיק, אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל קענען זיין אַ גרויס דערצו צו אַ דרויסנדיק קיך, פּראַוויידינג אַ דוראַבאַל און מאָדערן קוקינג ייבערפלאַך וואָס קענען שעפּן אַ ברייט קייט פון קוקינג סטיילז און טעקניקס. נאָר מאַכן זיכער צו נאָכפאָלגן געהעריק וישאַלט און זיכערקייַט גיידליינז צו ענשור זייַן לאָנדזשעוואַטי און זיכערקייַט.
קאָרטען שטאָל איז אַ פאָלקס מאַטעריאַל פֿאַר דרויסנדיק באַרביקיו גרילז ווייַל פון זייַן געווער און וועטער-קעגנשטעליק פּראָפּערטיעס.
ווי צו באַקומען די מערסט אויס פון דיין קאָרטען סטיל באַרביקיו גרילל דערפאַרונג
צו באַקומען די מערסט אויס פון דיין Corten שטאָל באַרביקיו גריל דערפאַרונג, דאָ זענען עטלעכע עצות:
פּרעהעאַט דיין גריל: קאָרטען שטאָל נעמט מער צו היץ ווי טראדיציאנעלן שטאָל, אַזוי עס איז וויכטיק צו פּרעהעאַט דיין גריל פֿאַר בייַ מינדסטער 15-20 מינוט איידער קוקינג.
ניצן הויך-קוואַליטעט האָלצקוילן אָדער האָלץ:גוט קוואַליטעט האָלצקוילן אָדער האָלץ קענען שטארק פֿאַרבעסערן די טאַם פון דיין עסנוואַרג. ויסמיידן ניצן לייטער פליסיק אָדער אנדערע כעמיש פייַער סטאַרטערס ווי זיי קענען ווירקן די טעם פון דיין עסנוואַרג.
ריין דיין גריל נאָך יעדער נוצן:קאָרטען שטאָל איז פּראָנע צו זשאַווער, אַזוי עס איז וויכטיק צו ריין דיין גרילל נאָך יעדער נוצן צו פאַרמייַדן זשאַווער בויען. ניצן אַ שייגעץ-בריסטלעד באַרשט און וואַרעם, זייף וואַסער צו ריין דיין גרילל.
צולייגן אַ פּראַטעקטיוו קאָוטינג:צו העלפן פאַרמייַדן זשאַווער און פאַרברייטערן די לעבן פון דיין גריל, איר קענען צולייגן אַ פּראַטעקטיוו קאָוטינג אַזאַ ווי ייל אָדער וואַקס. זייט זיכער צו נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז פון דער פאַבריקאַנט און צולייגן ווידער ווי דארף.
דו זאלסט נישט אָווערלאָאַד די גריל:אָווערלאָאַדינג די גריל קענען אָנמאַכן אַניוואַן קוקינג און פּאַטענטשאַלי שעדיקן די גריל. קאָכן אין באַטשאַז אויב דארף און לאָזן פּלאַץ צווישן יעדער נומער.
ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער:צו ענשור דיין עסנוואַרג איז האַלב צו דער געוואלט טעמפּעראַטור און ויסמיידן אָוווערקוקינג, נוצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו קאָנטראָלירן די ינערלעך טעמפּעראַטור פון דיין עסנוואַרג.
לאָזן דיין גריל קיל אַראָפּ גאָר:נאָך קוקינג, לאָזן דיין גריל קיל אַראָפּ גאָר איידער רייניקונג אָדער קאַווערינג. דאָס וועט העלפֿן פאַרמייַדן שעדיקן צו די גריל און ענשור אַז עס לאַסץ מער.
קאָרטען שטאָל איז אַ טיפּ פון וועדערינג שטאָל וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייַן געווער און קעגנשטעל צו קעראָוזשאַן. עס פארמען אַ פּראַטעקטיוו שיכטע פון זשאַווער איבער צייַט, וואָס ניט בלויז מוסיף צו זייַן עסטעטיש אַפּעלירן אָבער אויך פּראַטעקץ די אַנדערלייינג שטאָל פון ווייַטער קעראָוזשאַן. דאָס מאכט עס אַן אידעאל מאַטעריאַל פֿאַר דרויסנדיק נוצן, אַזאַ ווי אין אַ באַרביקיו גרילל.
איינער פון די הויפּט בענעפיץ פון אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל איז זייַן לאָנדזשעוואַטי. רעכט צו דער פּראַטעקטיוו שיכטע פון זשאַווער, די גריל איז ווייניקער מסתּמא צו זשאַווער דורך אָדער פאַרערגערן איבער צייַט. עס אויך ריקווייערז קליין וישאַלט און קענען וויטסטאַנד עקסטרעם טעמפּעראַטורעס און וועטער טנאָים.
אן אנדער מייַלע פון קאָרטען שטאָל איז זייַן ווערסאַטילאַטי אין פּלאַן. עס קענען זיין שייפּט און מאָולדיד אין פאַרשידן פארמען, מאכן עס מעגלעך צו שאַפֿן אַ יינציק און קאַסטאַמייזד גריל וואָס טרעפן דיין ספּעציפיש באדערפענישן און פּרעפֿערענצן.
קוילעלדיק, אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל איז אַ דוראַבאַל און אַטראַקטיוו אָפּציע פֿאַר דרויסנדיק קוקינג. עס אָפפערס לאָנדזשעוואַטי, נידעריק וישאַלט און ווערסאַטילאַטי אין פּלאַן, וואָס מאכט עס אַ גרויס ינוועסמאַנט פֿאַר יענע וואס ליבע צו גריל און פאַרברענגען צייט ינ דרויסן.
קאָרטען שטאָל באַרביקיו גרילז קענען זיין אַ ויסגעצייכנט דערצו צו דרויסנדיק גאַדערינגז און פּאַרטיעס, פּראַוויידינג אַ פאָקאַל פונט פֿאַר סאָושאַליזיישאַן און געשמאַק עסנוואַרג. דאָ זענען עטלעכע ספּעציפיש וועגן אַז אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל קענען זיין געוויינט בעשאַס אַ פּאַרטיי:
קוקינג עסנוואַרג:די ערשטיק נוצן פון אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל בעשאַס אַ פּאַרטיי איז, פון קורס, צו קאָכן עסנוואַרג. צי איר גריל בורגערס, הייס הינט, הינדל, וועדזשטאַבאַלז אָדער סעאַפאָאָד, אַ קאָרטען שטאָל גריל קענען צושטעלן אַ יינציק רויכיק טאַם וואָס מוסיף טיפקייַט און ריטשנאַס צו די עסנוואַרג. עס איז אַ גרויס וועג צו ימפּאָנירן דיין געסט מיט געשמאַק און פלייווערפאַל מילז.
האַלטן עסנוואַרג וואַרעם:אַמאָל די עסנוואַרג איז האַלב, אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל קענען אויך זיין געוויינט צו האַלטן עס וואַרעם. איר קענען מאַך די עסנוואַרג צו די וואָרמינג געשטעל אָדער צו די זייַט פון די גריל צו פאַרמייַדן עס פון קאַלט ווען איר ענדיקן קוקינג די רעשט פון די מאָלצייַט.
סערווינג עסנוואַרג:א קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל קענען אויך דינען ווי אַ באַקוועם סערווינג סטאַנציע פֿאַר עסנוואַרג. איר קענען שטעלן אַ באַפיי-נוסח סערווינג געגנט אַרום די גרילל, מיט פּלאַטעס, יוטענסאַלז און קאַנדאַמאַנץ נירביי, מאכן עס גרינג פֿאַר געסט צו כאַפּן עסנוואַרג און קאַסטאַמייז זייער מילז צו זייער לייקינג.
פֿאַרווייַלונג:וואַטשינג עסנוואַרג קאָכן אויף אַ קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל קענען זיין אַ פאָרעם פון פאַרווייַלונג אין זיך. געסט קענען קלייַבן זיך אַרום די גרילל צו שמועסן, היטן די פלאַמעס און שמעקן די געשמאַק אַראָמאַ פון עסנוואַרג קוקינג. עס קענען מאַכן אַ רילאַקסט און ענדזשויאַבאַל אַטמאָספער, מאכן דיין פּאַרטיי מער מעמעראַבאַל.
שאַפֿן אַ פאָקאַל פונט:א קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל קענען דינען ווי אַ פאָקאַל פונט פֿאַר דיין דרויסנדיק פּלאַץ, צייכענונג ופמערקזאַמקייט און קריייטינג אַ געפיל פון וואַרעמקייַט און וועלקאַמינג. איר קענען באַצירן די גריל מיט לייץ, בלומען אָדער אנדערע דעקעריישאַנז צו מאַכן עס שטיין אויס און לייגן צו די אַמביאַנס פון דיין פּאַרטיי.
די גריל איז ביכולת צו גריל עסנוואַרג צו אַ פייַן קריספּינאַס און באַזייַטיקן שמירן פֿאַר אַ כעלטיער מאָלצייַט. אויך, די גריל איז גרינג צו ריין, אַלאַוינג איר צו געניסן דיין עסנוואַרג אָן די כאַסאַל פון רייניקונג קיילים.
די קאָרטען שטאָל באַרביקיו גריל קענען גריל עראַמאַטיק סקיוערז פון פלייש פֿאַר אַ מער פלייווערפאַל גרילד שרימפּ.
אויב איר דאַרפֿן עס, ביטע קאָנטאַקט אונדז.
צוריק
