● کارٹین اسٹیل میں ماحول کی سنکنرن مزاحمت زیادہ ہوتی ہے۔
● کارٹین اسٹیل بارش، برف، برف، دھند اور دیگر موسمیاتی حالات کے سنکنرن اثرات کے خلاف دھات پر گہرے بھورے آکسیڈائزڈ کوٹنگ بنا کر مزاحمت کرتا ہے، اس طرح گہرے دخول کو روکتا ہے اور پینٹ اور مہنگے زنگ مزاحم دیکھ بھال کی ضرورت کو ختم کرتا ہے۔
● موسمیاتی اسٹیل کی گرمی کی مزاحمت اور سنکنرن مزاحمت کی وجہ سے، یہ بیرونی باربی کیو گرلز اور چولہے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
کارٹین اسٹیل میں دیگر اسٹیلز کے مقابلے میں ماحول میں سنکنرن کی مزاحمت زیادہ ہوتی ہے۔ اسی لیے ان دنوں کارٹین اسٹیل کی گرلز زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتی جارہی ہیں۔
وہ کارٹین اسٹیل کی گرل کی گرمی زیادہ تر ریستوراں کے پیزا اوون کی طرح ہے۔ تمام اجزاء ہلکے اور پہلے سے پکے ہونے چاہئیں تاکہ وہ گرل پر یکساں طور پر گرم ہوں۔ تیل کے ساتھ کرسٹ کو ہلکے سے برش کریں اور دونوں طرف گرل کریں۔ اگلا، اجزاء شامل کریں اور گرل کا احاطہ کریں. 3-7 منٹ تک پکائیں۔ ہر منٹ، پیزا کو 90 ڈگری گھمائیں تاکہ اسے جلنے سے بچایا جا سکے۔ پوری گندم کے کرسٹ صحت مند ہیں - کچھ ترکیبیں خاص طور پر گرلنگ کے لیے بنائی جاتی ہیں۔
کباب مچھلی یا کیکڑے کے ساتھ پکانے کے لیے اچھے ہیں۔ تازہ سارڈینز، دل کی صحت مند چکنائیوں سے بھری ہوئی ہیں۔ ایک وقت میں کئی مچھلیوں کو گرل کرنا آسان ہے۔ ہر مچھلی اور کیکڑے کے سر کے نیچے ایک سیخ ڈالیں۔ دم کے قریب ایک اور سیخ داخل کریں۔ یہ انہیں مضبوطی سے اپنی جگہ پر رکھے گا، لہذا ان کو پلٹنا آسان ہے۔
سبزیاں پکانے کا ایک بہترین طریقہ گرل ہے۔ اعلی درجہ حرارت اور جلدی کھانا پکانے کے اوقات ان کے غذائی اجزاء کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ کباب کے لیے ان کو باریک یا ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ گرل کے لیے بہترین سبزیاں مضبوط اور میٹھے ذائقے پیدا کرتی ہیں:
● میٹھی مرچ (ہر طرف 6-8 منٹ)
● پیاز (5-7 منٹ ہر طرف)
● زچینی اور دیگر سمر اسکواش (ہر طرف 5 منٹ)
● مکئی (25 منٹ)
● پورٹابیلا مشروم (7-10 منٹ فی سائیڈ)
● رومین لیٹش دل (فی طرف 3 منٹ)
لوگ کھانے کو چھڑی پر رکھنا بھی پسند کرتے ہیں جس سے ہمیں کھانا ملنا آسان ہو جاتا ہے اور جلنے سے بچنے پر بھی توجہ دیتے ہیں۔
کارٹین سٹیل گرل دراصل ایک بیرونی باورچی خانہ ہو سکتا ہے، اس لیے اس کے ساتھ تقریباً کوئی بھی کھانا پکایا جا سکتا ہے، اور ہماری بیکنگ شیٹس اتنی بڑی ہیں کہ ہم ایک ساتھ بہت سے مزیدار کھانے بنا سکتے ہیں۔
AHL CORTEN CE سرٹیفکیٹ کے ساتھ BBQ گرلز کی 21 سے زیادہ اقسام تیار کر سکتا ہے، جو مختلف سائز یا اپنی مرضی کے مطابق ڈیزائن میں دستیاب ہیں۔ پین کا سائز اتنا بڑا ہے کہ بہت سے لوگ ایک ہی وقت میں اکھٹے ہو کر کھا سکتے ہیں۔