● Ang corten steel ay may mas mataas na atmospheric corrosion resistance.
● Ang Corten Steel ay lumalaban sa mga nakakaagnas na epekto ng ulan, niyebe, yelo, fog, at iba pang mga kondisyon ng meteorolohiko sa pamamagitan ng pagbuo ng isang dark brown na oxidized coating sa metal, at sa gayon ay pinipigilan ang mas malalim na pagtagos at inaalis ang pangangailangan para sa pintura at mamahaling pagpapanatili na lumalaban sa kalawang.
● Dahil sa heat resistance at corrosion resistance ng weathering steel, ginagamit din ito sa outdoor barbecue grills at stoves.
Ang corten steel ay may mas mataas na atmospheric corrosion resistance kaysa sa iba pang steels. Kaya't ang mga corten steel grill ay nagiging mas at mas sikat sa mga araw na ito.
Ang init niya ng corten steel grill ay katulad ng sa isang restaurant pizza oven. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na magaan at pre-luto upang sila ay init nang pantay-pantay sa grill. Banayad na i-brush ang crust na may mantika at ihaw sa magkabilang panig. Susunod, idagdag ang mga sangkap at takpan ang grill. Magluto ng 3-7 minuto. Bawat minuto, paikutin ang pizza nang 90 degrees para maiwasang masunog. Ang mga whole wheat crust ay mas malusog - ang ilang mga recipe ay partikular na ginawa para sa pag-ihaw.
Ang mga kebab ay mainam para sa pagluluto na may isda o hipon. Mga sariwang sardinas, puno ng mga taba para sa kalusugan ng puso. Madaling mag-ihaw ng ilang isda sa isang pagkakataon. Maglagay ng skewer sa base ng ulo ng bawat isda at hipon. Magpasok ng isa pang tuhog malapit sa buntot. Hahawakan nito ang mga ito nang mahigpit sa lugar, kaya madaling i-flip ang mga ito.
Ang pag-ihaw ay isang mahusay na paraan upang magluto ng mga gulay. Ang mataas na temperatura at mabilis na oras ng pagluluto ay nakakatulong na mapanatili ang kanilang mga sustansya. Hiwain ang mga ito ng manipis o sa mga tipak para sa mga kebab. Ang pinakamahusay na mga gulay para sa grill ay matibay at nagkakaroon ng matamis na lasa:
● Mga matamis na paminta (6-8 minuto bawat panig)
● Mga sibuyas (5-7 minuto bawat panig)
● Zucchini at iba pang kalabasa sa tag-init (5 minuto bawat panig)
● Mais (25 minuto)
● Portabella mushroom (7-10 minuto bawat gilid)
● Romaine lettuce hearts (3 minuto bawat gilid)
Gusto rin ng mga tao na maglagay ng pagkain sa isang stick, na ginagawang madali para sa amin na makuha ang pagkain, at bigyang-pansin din upang maiwasan ang mga paso.
Ang Corten steel grill ay maaaring maging isang panlabas na kusina, kaya halos anumang pagkain ay maaaring lutuin kasama nito, at ang aming mga baking sheet ay napakalaki na maaari kaming gumawa ng maraming masasarap na pagkain nang sabay-sabay.
Ang AHL CORTEN ay maaaring gumawa ng higit sa 21 uri ng BBQ grills na may CE certificate, na available sa iba't ibang laki o customized na disenyo. Ang laki ng kawali ay sapat na malaki para sa maraming tao na magtipon-tipon at kumain ng sabay-sabay.