AHL BBQ är en ny produkt för att tillaga hälsosamma måltider utomhus. Det finns en rund, bred, tjock platt bakform som kan användas som teppanyaki. Pannan har olika tillagningstemperaturer. Mitten av tallriken är varmare än utsidan, så det är lättare att laga och alla ingredienser kan serveras tillsammans. Denna matlagningsenhet är vackert designad för att skapa en speciell atmosfär matlagningsupplevelse med din familj och vänner. Oavsett om du steker ägg, kokar långsamt grönsaker, steker möra biffar eller lagar fiskmåltid, med AHL BBQ kommer du att upptäcka en helt ny värld av matlagningsmöjligheter utomhus. Du kan grilla och baka samtidigt...

Hur ska jag förbereda kylplattan innan den används första gången?

När matlagningsrätten är genomvärmd, ringla över olivolja och bred ut den med en kökshandduk. Olivoljan kommer att blandas med fabriksoljan, vilket gör den lätt att ta bort. Om olivolja läggs på en tallrik utan tillräcklig värme, kommer den att lossna med en klibbig svart substans som inte lätt tas bort. Ringla över olivolja 2-3 gånger. Använd sedan den tillsatta spateln för att skrapa bort kokbrädan och tryck in skrapsmulorna i värmen. När du bara har kunnat skrapa bort de beiga smulorna är kokplattan ren och klar att användas. Ringla bara över den med olivolja igen, bred ut den och börja laga mat!

Vad ska jag göra med min varma aska?

Om du av någon anledning behöver hantera varmt kol direkt efter tillagning är det bäst att använda följande procedur. Bär värmetåliga handskar och använd en borste och metallsoptunna för att ta bort det heta kolet från konen, och placera sedan det heta kolet i den tomma zinklådan. Häll kallt vatten i behållaren tills den heta askan är helt blandad och kassera askan på det sätt som är tillåtet enligt lokala bestämmelser.

Hur underhåller jag min kokplatta?

Efter rengöring av kokplattan bör ett lager vegetabilisk olja appliceras för att förhindra att kokplattan rostar. Pancoating kan också användas. Pancoating håller tallriken fet under lång tid och avdunstar inte snabbt. Att behandla kokplattan med pancoating är också lättare när kokplattan är kall. När kokplattan inte används under längre perioder rekommenderar vi att den behandlas med olja eller pannlackering var 15-30:e dag. Mängden korrosion beror mycket på klimatet. Salt, fuktig luft är uppenbarligen mycket värre än torr luft.



Om du använder din tillagningsinställning regelbundet kommer ett slätt lager av kolrester att byggas upp på plattan, vilket gör den smidigare och bekvämare att använda. Ibland kan det här lagret lossna här och där. När du märker smulor, skrapa helt enkelt bort dem med en spatel och gnid in ny olja. På så sätt regenererar kolrestskiktet gradvis sig självt.

Hur lång tid tar det att värma upp kokplattan?

Tiden det tar att värma en kokplatta beror mycket på utomhustemperaturen. Den tid som krävs varierar från 25 till 30 minuter på våren och sommaren till 45 till 60 minuter på hösten och vintern.