● Цортен челик има већу отпорност на атмосферску корозију.
● Цортен Стеел је отпоран на корозивне ефекте кише, снега, леда, магле и других метеоролошких услова формирањем тамно браон оксидоване превлаке на металу, чиме се спречава дубље продирање и елиминише потреба за бојом и скупим одржавањем отпорним на рђу.
● Због отпорности на топлоту и корозију челика на атмосферске утицаје, користи се и за роштиљ и пећи за роштиљ на отвореном.
Цортен челик има већу отпорност на атмосферску корозију од других челика. Зато су кортен челични роштиљи све популарнији ових дана.
Топлина роштиља од кортен челика је као у пећници за пицу у ресторану. Сви састојци треба да буду лагани и претходно кувани како би се равномерно загревали на роштиљу. Кору лагано премажите уљем и пеците са обе стране. Затим додајте састојке и покријте роштиљ. Кувајте 3-7 минута. Сваког минута ротирајте пицу за 90 степени да спречите да изгори. Коре од целог зрна су здравије - неки рецепти су направљени посебно за роштиљ.
Ћевапи су добри за кување са рибом или шкампима. Свеже сардине, препуне масти које су здраве за срце. Лако је пећи неколико риба одједном. Ставите ражањ у подножје главе сваке рибе и шкампа. Убаците још један ражањ близу репа. Ово ће их чврсто држати на месту, тако да их је лако преокренути.
Печење на роштиљу је одличан начин за кување поврћа. Високе температуре и брзо време кувања помажу да се сачувају хранљиве материје. Нарежите их танко или на комаде за ћевапе. Најбоље поврће за роштиљ је чврсто и развија слатке укусе:
● Слатке паприке (6-8 минута са сваке стране)
● Лук (5-7 минута са сваке стране)
● Тиквице и друге летње тиквице (5 минута са сваке стране)
● кукуруз (25 минута)
● Портабелла печурке (7-10 минута по страни)
● Срце ромаине салате (3 минута по страни)
Људи такође воле да стављају храну на штап, што нам олакшава добијање хране, а такође пазите да избегнете опекотине.
Цортен челични роштиљ заправо може бити кухиња на отвореном, тако да се готово свака храна може кувати са њим, а наши лимови за печење су толико велики да можемо направити много укусних намирница одједном.
АХЛ ЦОРТЕН може произвести више од 21 врсте роштиља са ЦЕ сертификатом, који су доступни у различитим величинама или прилагођеном дизајну. Величина тигања је довољно велика да се многи људи окупе и једу у исто време.