АХЛ ББК је нови производ за припрему здравих оброка на отвореном. Постоји округла, широка, дебела равна тепсија за печење која се може користити као тепањаки. Тигањ има различите температуре кувања. Средина тањира је топлија него споља, па се лакше кува и сви састојци могу да се сервирају заједно. Ова јединица за кување је прелепо дизајнирана да створи посебну атмосферу кувања са вашом породицом и пријатељима. Без обзира да ли печете јаја, споро кувате поврће, печете меке одреске или припремате рибље брашно, уз АХЛ ББК, открићете потпуно нови свет могућности кувања на отвореном. Можете истовремено да печете и печете...

Како да припремим плочу за хлађење пре прве употребе?

Када се посуда за кување загреје, покапајте маслиновим уљем и раширите кухињском крпом. Маслиново уље ће бити помешано са фабричким уљем, што олакшава уклањање. Ако се маслиново уље стави на тањир без довољно топлоте, са њега ће се скинути лепљива црна супстанца која се неће лако уклонити. Прелијте маслиновим уљем 2-3 пута. Затим додатном лопатицом остружите даску за кување и гурните мрвице за стругање на топлоту. Када сте успели да састружете беж мрвице, плоча за кување је чиста и спремна за употребу. Само га поново покапајте маслиновим уљем, па раширите и почните да кувате!

Шта да радим са мојим врелим пепелом?

Ако из неког разлога морате да рукујете врућим угљем одмах након кувања, најбоље је да користите следећи поступак. Носите рукавице отпорне на топлоту и користите четку и металну канту за смеће да уклоните врући угаљ из конуса, а затим ставите врући угаљ у празну кутију од цинка. Сипајте хладну воду у канту док се врући пепео потпуно не помеша и одложите пепео на начин који дозвољавају локални прописи.

Како да одржавам своју плочу за кување?

Након чишћења плоче за кување, треба нанети слој биљног уља како би се спречило рђање плоче за кување. Панцоатинг се такође може користити. Панцоатинг држи плочу дуго масном и не испарава брзо. Обрада плоче за кување премазом за кување је такође лакша када је плоча за кување хладна. Када се плоча за кување не користи дуже време, препоручујемо да је третирате уљем или премазите сваких 15-30 дана. Количина корозије у великој мери зависи од климе. Слани, влажни ваздух је очигледно много гори од сувог ваздуха.



Ако редовно користите подешавање за кување, глатки слој угљеника ће се накупити на тањиру, чинећи га глаткијим и удобнијим за употребу. Понекад се овај слој може скинути ту и тамо. Када приметите мрвице, једноставно их остружите лопатицом и утрљајте ново уље. На овај начин, слој угљеничног остатка се постепено регенерише.

Колико времена је потребно да се загреје плоча за кување?

Време потребно за загревање плоче за кување у великој мери зависи од спољашње температуре. Потребно време се креће од 25 до 30 минута у пролеће и лето до 45 до 60 минута у јесен и зиму.