● Cortenová oceľ má vyššiu odolnosť proti atmosférickej korózii.
● Oceľ Corten odoláva korozívnym účinkom dažďa, snehu, ľadu, hmly a iným meteorologickým podmienkam tým, že na kove vytvára tmavohnedý oxidovaný povlak, čím zabraňuje hlbšiemu prenikaniu a eliminuje potrebu náteru a nákladnej údržby odolnej voči hrdzi.
● Vďaka žiaruvzdornosti a odolnosti ocele proti korózii sa používa aj vo vonkajších griloch a sporákoch.
Kortenová oceľ má vyššiu odolnosť proti atmosférickej korózii ako iné ocele. Preto sú grily z kortenu v dnešnej dobe čoraz obľúbenejšie.
Teplo grilu z kortenovej ocele je podobné ako v peci na pizzu v reštaurácii. Všetky ingrediencie by mali byť ľahké a predvarené, aby sa na grile rovnomerne zahrievali. Kôru zľahka potrieme olejom a grilujeme z oboch strán. Potom pridajte prísady a prikryte gril. Varte 3-7 minút. Každú minútu otočte pizzu o 90 stupňov, aby sa nepripálila. Celozrnné kôrky sú zdravšie – niektoré recepty sú vyrobené špeciálne na grilovanie.
Kebab je vhodný na varenie s rybami alebo krevetami. Čerstvé sardinky plné zdravých tukov. Je ľahké grilovať niekoľko rýb naraz. Vložte špíz na spodok hlavy každej ryby a krevety. V blízkosti chvosta vložte ďalšiu špíz. Vďaka tomu budú pevne držať na svojom mieste, takže je ľahké ich prevrátiť.
Grilovanie je skvelý spôsob prípravy zeleniny. Vysoké teploty a rýchle časy varenia pomáhajú zachovať ich živiny. Nakrájajte ich na tenké plátky alebo na kúsky na kebab. Najlepšia zelenina na gril je pevná a rozvíja sladkú chuť:
● Sladká paprika (6-8 minút z každej strany)
● Cibuľa (5-7 minút z každej strany)
● Cuketa a iná letná tekvica (5 minút z každej strany)
● kukurica (25 minút)
● Huby Portabella (7 – 10 minút na každej strane)
● Srdiečka z rímskeho šalátu (3 minúty na každej strane)
Ľudia tiež radi nakladajú jedlo na palicu, vďaka čomu sa k jedlu ľahko dostaneme a tiež dbajú na to, aby sa nepopálili.
Oceľový gril Corten môže byť v skutočnosti vonkajšou kuchyňou, takže sa s ním dá variť takmer každé jedlo a naše plechy na pečenie sú také veľké, že môžeme pripraviť veľa chutných jedál naraz.
AHL CORTEN dokáže vyrobiť viac ako 21 druhov BBQ grilov s certifikátom CE, ktoré sú dostupné v rôznych veľkostiach alebo dizajne na mieru. Veľkosť panvice je dostatočne veľká na to, aby sa okolo nej zhromaždilo veľa ľudí a súčasne jedli.