හඳුන්වා දෙන්න
ත්යාගශීලී වානේ තහඩුව ග්රිල් කිරීමේ මතුපිට ඕනෑ තරම් ලබා දෙයි, වටේටම ග්රිල් කළ හැකි අතර විවිධ උණුසුම් උෂ්ණත්ව කලාප වර්ධනය කරයි: මධ්යයේ උණුසුම්ම, පිටතින් අඩු උෂ්ණත්වය. පළමු/දෙවන වතාවට පසුව, ඔබට ආහාර උණුසුම්ව තබා ගැනීමට සහ එය උණුසුම්ව තබා ගැනීමට අවශ්ය දැව ප්රමාණය කොපමණදැයි ඔබට වැටහෙනු ඇත. ග්රිල් භාවිතා කිරීමට පෙර, වානේ තහඩුව මුළු තහඩුව මත ඒකාකාර අඳුරු patina සාදනු ලබන තෙක් පැය කිහිපයකට වරක් දැඩි ලෙස රත් කළ යුතුය. මෙය මතුපිට මුද්රා තැබීමට සේවය කරයි, ගිනි තහඩුව විඛාදනයෙන් හා මලකඩ වලින් ආරක්ෂා කරයි, එසේම ආහාර පිළිස්සීම හෝ ඇලවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. මෙම ක්රියාවලිය අතරතුර, තෙල්වල සැහැල්ලු පටලයක් මතුපිටින් නිරන්තරයෙන් පෙනෙන පරිදි තහඩුව නියමිත කාල පරාසයන් තුළ තෙල්වලින් නැවත නැවත අතුල්ලන්න.
මෙම කාලගුණික වානේ දැලක සැලසුම් දැක්ම රතු-දුඹුරු වානේ කාර්මික දෘෂ්ටි, සෑම ගෙවත්තක්ම සහ සෑම ටෙරස් එකක්ම ඉස්මතු කරයි.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, කාලගුණික වානේවල අලංකාරය නැති වී නැත, නව පෙනුමක්.
ඊට අමතරව, අපට පහසු චලනය සඳහා එක් එක් ග්රිල් යටතේ පුලි එකතු කළ හැකිය.