AHL BBQ هڪ نئين پراڊڪٽ آهي جيڪا ٻاهران صحتمند کاڌو تيار ڪرڻ لاءِ آهي. هتي هڪ گول، ويڪرو، ٿلهو فليٽ بيڪنگ پين آهي جيڪو استعمال ڪري سگهجي ٿو ٽيپنيڪي. پين ۾ مختلف پچائڻ جي درجه حرارت آهي. پليٽ جو مرڪز ٻاهران کان گرم آهي، تنهنڪري ان کي پچائڻ آسان آهي ۽ سڀني اجزاء کي گڏ ڪري سگهجي ٿو. هي پچائڻ وارو يونٽ خوبصورت طور تي ٺاهيو ويو آهي هڪ خاص ماحول ٺاهڻ جو تجربو توهان جي خاندان ۽ دوستن سان. ڇا توهان AHL BBQ سان انڊا روسٽ ڪري رهيا آهيو، سستي پچائڻ واري ڀاڄين، برائلنگ ٽينڈر اسٽيڪ، يا مڇي ماني تيار ڪري رهيا آهيو، توهان کي ٻاهران پچائڻ جي امڪانن جي هڪ مڪمل نئين دنيا دريافت ٿيندي. توهان هڪ ئي وقت گرل ۽ بيڪ ڪري سگهو ٿا ...
پهرين استعمال کان پهريان مون کي کولنگ پليٽ ڪيئن تيار ڪرڻ گهرجي؟
هڪ دفعو پکڙڻ واري ڊش کي گرم ڪيو وڃي، زيتون جي تيل سان ٻوڙي ڇڏيو ۽ باورچی خانه جي تولي سان پکڙيل. زيتون جو تيل ڪارخاني جي تيل سان ملايو ويندو، ان کي ختم ڪرڻ آسان بڻائي ٿي. جيڪڏهن زيتون جو تيل ڪافي گرميءَ کان سواءِ پليٽ تي رکيو وڃي ته ان ۾ هڪ چپچپا ڪارو مادو اچي ويندو جيڪو آسانيءَ سان نه هٽندو. زيتون جي تيل سان 2-3 ڀيرا ڦوڪيو. پوءِ شامل ڪيل اسپاتولا استعمال ڪريو ڪڪنگ بورڊ کي ختم ڪرڻ لاءِ ۽ ڇڪڻ واري ڪرمبس کي گرميءَ ۾ دٻايو. هڪ دفعو توهان صرف بيج ڪٽڻ کي ختم ڪرڻ جي قابل ٿي چڪا آهيو، پچائڻ واري پليٽ صاف ۽ استعمال لاء تيار آهي. بس ان کي ٻيهر زيتون جي تيل سان ڇڪيو، پوء ان کي پکيڙيو ۽ پچائڻ شروع ڪريو!
منهنجي گرم خاڪ سان ڇا ڪجي؟
جيڪڏهن ڪجهه سببن لاء توهان کي پکڙڻ کان پوء فوري طور تي گرم چارکول کي هٿ ڪرڻ جي ضرورت آهي، اهو بهترين طريقو استعمال ڪرڻ لاء هيٺ ڏنل طريقو آهي. گرميءَ جي مزاحمتي دستانو پائڻ ۽ ڪون مان گرم چارڪو ڪڍڻ لاءِ برش ۽ ڌاتوءَ جي ڊسٽ پان جو استعمال ڪريو، پوءِ گرم چارڪول کي خالي زنڪ باڪس ۾ وجھو. ٿڌي پاڻي کي بن ۾ وجھو جيستائين گرم راھ مڪمل طور تي ملائي نه وڃي ۽ مقامي قاعدن جي اجازت ڏنل طريقي سان راھ کي ختم ڪريو.
مان پنهنجي پچائڻ واري پليٽ کي ڪيئن برقرار رکان؟
پچائڻ واري پليٽ کي صاف ڪرڻ کان پوء، سبزي جي تيل جي هڪ پرت کي لاڳو ڪرڻ گهرجي ته جيئن پکا جي پليٽ کي زنگ کان بچائي سگهجي. Pancoating به استعمال ڪري سگهجي ٿو. پينڪوٽنگ پليٽ کي گهڻي وقت تائين چکني رکي ٿي ۽ جلدي بخاري نه ٿي ٿئي. پچائڻ واري پليٽ کي پينڪوٽنگ سان علاج ڪرڻ به آسان ٿيندو آهي جڏهن پکڙڻ واري پليٽ ٿڌي هجي. جڏهن پچائڻ واري پليٽ گهڻي عرصي تائين استعمال نه ڪئي وڃي، اسان ان کي هر 15-30 ڏينهن تي تيل يا پينڪوٽنگ سان علاج ڪرڻ جي صلاح ڏيو ٿا. corrosion جي مقدار تمام گهڻو آبهوا تي منحصر ڪري ٿو. لوڻ، نم هوا صاف هوا کان وڌيڪ خراب آهي.
جيڪڏهن توهان پنهنجي پکڙڻ واري سيٽ اپ کي باقاعدي استعمال ڪندا آهيو، پليٽ تي ڪاربان جي باقيات جو هڪ نرم پرت ٺاهيندو، ان کي استعمال ڪرڻ لاءِ آسان ۽ وڌيڪ آرامده بڻائيندو. ڪڏهن ڪڏهن، هي پرت هتي ۽ اتي اچي سگهي ٿو. جڏهن توهان crumbs کي نوٽيس ڪريو، صرف انهن کي اسپاتولا سان ڇڪيو ۽ نئين تيل ۾ رڱيو. هن طريقي سان، ڪاربن جي رهائش واري پرت آهستي آهستي پاڻ کي ٻيهر پيدا ڪري ٿي.
پچائڻ واري پليٽ کي گرم ڪرڻ ۾ ڪيترو وقت لڳندو آهي؟
پکڙڻ واري پليٽ کي گرم ڪرڻ ۾ جيڪو وقت لڳندو آهي ان جو دارومدار گهڻو ڪري ٻاهرين گرمي پد تي هوندو آهي. گھربل وقت بهار ۾ 25 کان 30 منٽن تائين ۽ اونهاري ۾ 45 کان 60 منٽن تائين سرء ۽ سياري ۾.