● Oțelul Corten are o rezistență mai mare la coroziune atmosferică.
● Corten Steel rezistă la efectele corozive ale ploii, zăpezii, gheții, ceții și altor condiții meteorologice prin formarea unui strat oxidat maro închis pe metal, inhibând astfel pătrunderea mai adâncă și eliminând nevoia de vopsea și întreținere costisitoare rezistente la rugină.
● Datorită rezistenței la căldură și a rezistenței la coroziune a oțelului la intemperii, este folosit și în grătare și sobe de exterior.
Oțelul Corten are o rezistență mai mare la coroziune atmosferică decât alte oțeluri. De aceea, grătarele din oțel corten devin din ce în ce mai populare în zilele noastre.
Căldura grătarului din oțel corten seamănă mult cu cea a unui cuptor de pizza de restaurant. Toate ingredientele trebuie să fie ușoare și pre-fierte, astfel încât să se încălzească uniform pe grătar. Ungeți ușor crusta cu ulei și grătar pe ambele părți. Apoi adăugați ingredientele și acoperiți grătarul. Gatiti 3-7 minute. În fiecare minut, rotiți pizza la 90 de grade pentru a preveni arderea acesteia. Crustele de grâu integral sunt mai sănătoase - unele rețete sunt făcute special pentru grătar.
Kebab-urile sunt bune pentru gătit cu pește sau creveți. Sardine proaspete, pline cu grăsimi sănătoase pentru inimă. Este ușor să faci pe grătar mai mulți pești simultan. Introduceți o frigărui la baza capului fiecărui pește și creveți. Introduceți o altă frigărui lângă coadă. Acest lucru le va ține ferm în poziție, astfel încât este ușor să le răsturnați.
Grătarul este o modalitate excelentă de a găti legume. Temperaturile ridicate și timpii rapidi de gătire ajută la păstrarea nutrienților acestora. Tăiați-le felii subțiri sau în bucăți pentru kebab. Cele mai bune legume pentru grătar sunt rezistente și dezvoltă arome dulci:
● Ardei dulci (6-8 minute pe fiecare parte)
● Ceapa (5-7 minute pe fiecare parte)
● Dovlecel și alți dovlecei de vară (5 minute pe fiecare parte)
● Porumb (25 minute)
● Ciuperci Portabella (7-10 minute pe parte)
● Inimioare de salată verde (3 minute pe parte)
Oamenilor le place, de asemenea, să pună mâncarea pe un băț, ceea ce ne face ușor să obținem mâncarea și, de asemenea, să fim atenți pentru a evita arsurile.
Grătarul din oțel Corten poate fi de fapt o bucătărie în aer liber, astfel încât aproape orice mâncare poate fi gătită cu el, iar foile noastre de copt sunt atât de mari încât putem face multe alimente delicioase simultan.
AHL CORTEN poate produce peste 21 de tipuri de grătare cu certificat CE, care sunt disponibile în diferite dimensiuni sau design personalizat. Mărimea tigaii este suficient de mare pentru ca mulți oameni să se adune și să mănânce în același timp.