AHL BBQ to nowy produkt do przygotowywania zdrowych posiłków na świeżym powietrzu. Jest okrągła, szeroka i gruba płaska forma do pieczenia, która może służyć jako teppanyaki. Na patelni znajdują się różne temperatury gotowania. Środek talerza jest cieplejszy niż jego wierzch, dzięki czemu łatwiej jest go przyrządzić i wszystkie składniki można podawać razem. To urządzenie do gotowania zostało pięknie zaprojektowane, aby stworzyć wyjątkową atmosferę podczas gotowania z rodziną i przyjaciółmi. Niezależnie od tego, czy pieczesz jajka, wolno gotujesz warzywa, pieczesz delikatne steki, czy przygotowujesz mączkę rybną, dzięki AHL BBQ odkryjesz zupełnie nowy świat możliwości gotowania na świeżym powietrzu. Można jednocześnie grillować i piec...

Jak przygotować płytkę chłodzącą przed pierwszym użyciem?

Po podgrzaniu naczynie do gotowania skrop oliwą z oliwek i rozłóż ręcznikiem kuchennym. Oliwa z oliwek zostanie zmieszana z olejem fabrycznym, co ułatwi jej usunięcie. Jeśli oliwa z oliwek zostanie umieszczona na talerzu bez wystarczającego podgrzania, spłynie z niej lepka czarna substancja, której nie będzie można łatwo usunąć. Skropić 2-3 razy oliwą z oliwek. Następnie za pomocą dodanej szpatułki zeskrobać deskę i wrzucić okruszki do ognia. Gdy uda Ci się już zeskrobać beżowe okruchy, płyta kuchenna będzie czysta i gotowa do użycia. Wystarczy ponownie skropić oliwą z oliwek, następnie rozprowadzić i zacząć gotować!

Co zrobić z moimi gorącymi popiołami?

Jeśli z jakiegoś powodu musisz zająć się gorącym węglem bezpośrednio po ugotowaniu, najlepiej zastosować poniższą procedurę. Noś rękawice żaroodporne i za pomocą szczotki i metalowej szufelki usuń gorący węgiel ze stożka, a następnie umieść gorący węgiel w pustym cynkowym pudełku. Wlej zimną wodę do pojemnika, aż gorący popiół całkowicie się wymiesza, a następnie usuń popiół w sposób dozwolony przez lokalne przepisy.

Jak konserwować płytę kuchenną?

Po wyczyszczeniu płyty grzejnej należy nałożyć warstwę oleju roślinnego, aby zapobiec rdzewieniu płyty grzejnej. Można również zastosować pancoating. Pancoating sprawia, że ​​płyta pozostaje tłusta przez długi czas i nie odparowuje szybko. Pokrycie płyty grzejnej powłoką panierską jest również łatwiejsze, gdy płyta grzejna jest zimna. Jeżeli płyta kuchenna nie jest używana przez dłuższy czas, zalecamy smarowanie jej olejem lub panierowaniem co 15-30 dni. Stopień korozji w dużej mierze zależy od klimatu. Słone, wilgotne powietrze jest oczywiście znacznie gorsze niż suche.



Jeśli regularnie korzystasz z zestawu do gotowania, na płycie odłoży się gładka warstwa pozostałości węgla, dzięki czemu będzie ona gładsza i wygodniejsza w użyciu. Czasami ta warstwa może odpadać tu i tam. Gdy zauważysz okruchy, po prostu zeskrob je szpatułką i wetrzyj w nowy olej. W ten sposób warstwa pozostałości węgla stopniowo się regeneruje.

Jak długo trwa nagrzewanie płyty grzewczej?

Czas potrzebny do nagrzania płyty grzewczej zależy w dużej mierze od temperatury zewnętrznej. Wymagany czas waha się od 25 do 30 minut wiosną i latem do 45 do 60 minut jesienią i zimą.