ਪਹਿਲੀ ਆਧੁਨਿਕ ਗਰਿੱਲ 1952 ਵਿੱਚ ਮਾਊਂਟ ਪ੍ਰਾਸਪੈਕਟ, ਇਲੀਨੋਇਸ ਵਿੱਚ ਵੇਬਰ ਬ੍ਰਦਰਜ਼ ਮੈਟਲ ਵਰਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਵੈਲਡਰ, ਜਾਰਜ ਸਟੀਫਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲੋਕ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਬਾਹਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਨ, ਘੱਟ ਧਾਤੂ ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਾਰਕੋਲ ਸਾੜ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰੋਂ ਸੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਦਰੋਂ ਘੱਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਕੋਲੇ ਦੀ ਰਾਖ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਰਟੇਨ ਸਟੀਲ ਗਰਿੱਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੈਕਯਾਰਡ ਬਾਰਬਿਕਯੂਜ਼ ਹੁਣ ਅਮਰੀਕੀ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਹਿੱਸਾ ਹਨ.
ਕੋਰੋਨਵਾਇਰਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। "ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੇਹੜਾ, ਵਿਹੜਾ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਬਾਹਰੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।" ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੱਧ-ਸਦੀ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਵੀ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਡੀਆਂ ਕੋਰਟੇਨ ਸਟੀਲ ਗਰਿੱਲ ਅੱਗ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਤਾਕਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਰਟੇਨ ਸਟੀਲ ਇੱਕ ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲਾ ਸਟੀਲ ਵੀ ਹੈ। ਕਾਰਟੇਨ ਸਟੀਲ ਗਰਿੱਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੀ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਵੀ ਹੈ, ਇਹ ਟਿਕਾਊ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਗਰਿੱਲਾਂ ਜਾਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਰਨ, ਧੂੰਏਂ ਲਈ 1000 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (559 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਭੋਜਨ. ਇਹ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਿਹਾਰਕਤਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਸ਼ੱਕ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ.
