AHL BBQ er et nytt produkt for å tilberede sunne måltider utendørs. Det er en rund, bred, tykk flat stekepanne som kan brukes som teppanyaki. Pannen har forskjellige steketemperaturer. Midten av tallerkenen er varmere enn utsiden, så det er lettere å lage mat og alle ingrediensene kan serveres sammen. Denne kokeenheten er vakkert designet for å skape en spesiell atmosfære med matlagingsopplevelse med familie og venner. Enten du steker egg, koker sakte grønnsaker, steker møre biffer eller tilbereder fiskemåltid, med AHL BBQ, vil du oppdage en helt ny verden av utendørs matlagingsmuligheter. Du kan grille og bake samtidig...
Hvordan skal jeg klargjøre kjøleplaten før første gangs bruk?
Når kokekaret er gjennomvarmet, drypp med olivenolje og fordel utover med et kjøkkenhåndkle. Olivenoljen vil bli blandet med fabrikkoljen, noe som gjør den enkel å fjerne. Hvis olivenolje legges på en tallerken uten tilstrekkelig varme, vil den løsne med en klissete svart substans som ikke lett fjernes. Drypp med olivenolje 2-3 ganger. Bruk deretter den tilsatte slikkepotten til å skrape av kokebrettet og skyv skrapesmulene inn i varmen. Når du først har klart å skrape av de beige smulene, er kokeplaten ren og klar til bruk. Bare drypp den med olivenolje igjen, spre den utover og begynn å lage mat!
Hva skal jeg gjøre med den varme asken min?
Hvis du av en eller annen grunn trenger å håndtere varmt kull umiddelbart etter tilberedning, er det best å bruke følgende prosedyre. Bruk varmebestandige hansker og bruk en børste og metallstøvbrett for å fjerne det varme kullet fra kjeglen, og plasser deretter det varme kullet i den tomme sinkboksen. Hell kaldt vann i beholderen til den varme asken er fullstendig blandet og kast asken på den måten som er tillatt i lokale forskrifter.
Hvordan vedlikeholder jeg kokeplaten min?
Etter rengjøring av kokeplaten, bør et lag vegetabilsk olje påføres for å forhindre at kokeplaten ruster. Pancoating kan også brukes. Pancoating holder platen fet i lang tid og fordamper ikke raskt. Å behandle kokeplaten med pancoating er også lettere når kokeplaten er kald. Når kokeplaten ikke skal brukes over lengre tid, anbefaler vi å behandle den med olje eller pannelakk hver 15.-30. dag. Mengden korrosjon er veldig avhengig av klimaet. Salt, fuktig luft er åpenbart mye verre enn tørr luft.
Hvis du bruker tilberedningsoppsettet regelmessig, vil et jevnt lag med karbonrester bygge seg opp på platen, noe som gjør den jevnere og mer behagelig å bruke. Noen ganger kan dette laget løsne her og der. Når du oppdager smuler, skraper du dem av med en slikkepott og gni inn ny olje. På denne måten regenererer karbonrestlaget seg selv gradvis.
Hvor lang tid tar det å varme kokeplaten?
Tiden det tar å varme en kokeplate avhenger sterkt av utetemperaturen. Tiden som kreves varierer fra 25 til 30 minutter om våren og sommeren til 45 til 60 minutter om høsten og vinteren.