AHL BBQ ialah produk baharu untuk menyediakan makanan sihat di luar rumah. Terdapat loyang leper bulat, lebar dan tebal yang boleh digunakan sebagai teppanyaki. Kuali mempunyai suhu memasak yang berbeza. Bahagian tengah pinggan lebih panas daripada bahagian luar, jadi lebih mudah untuk dimasak dan semua bahan boleh dihidangkan bersama. Unit memasak ini direka dengan cantik untuk mencipta suasana istimewa pengalaman memasak bersama keluarga dan rakan anda. Sama ada anda sedang membakar telur, sayur-sayuran masak perlahan, stik panggang yang lembut atau menyediakan hidangan ikan, dengan AHL BBQ, anda akan menemui dunia baharu kemungkinan memasak luar. Anda boleh memanggang dan membakar pada masa yang sama...

Bagaimanakah saya perlu menyediakan plat penyejuk sebelum penggunaan pertama?

Setelah hidangan memasak dipanaskan, gerimis dengan minyak zaitun dan ratakan dengan tuala dapur. Minyak zaitun akan dicampur dengan minyak kilang, menjadikannya mudah untuk dikeluarkan. Jika minyak zaitun diletakkan di atas pinggan tanpa haba yang mencukupi, ia akan tertanggal dengan bahan hitam melekit yang tidak mudah ditanggalkan. Gerimis dengan minyak zaitun 2-3 kali. Kemudian gunakan spatula tambahan untuk mengikis papan memasak dan tolak serbuk pengikis ke dalam api. Sebaik sahaja anda hanya dapat mengikis serbuk kuning air, pinggan memasak bersih dan sedia untuk digunakan. Hanya renjiskannya dengan minyak zaitun sekali lagi, kemudian sapukan dan mula memasak!

Apa yang perlu dilakukan dengan abu panas saya?

Jika atas sebab tertentu anda perlu mengendalikan arang panas sejurus selepas memasak, sebaiknya gunakan prosedur berikut. Pakai sarung tangan tahan panas dan gunakan berus dan penyibuk logam untuk mengeluarkan arang panas dari kon, kemudian letakkan arang panas ke dalam kotak zink kosong. Tuangkan air sejuk ke dalam tong sehingga abu panas bercampur sepenuhnya dan buang abunya mengikut cara yang dibenarkan oleh peraturan tempatan.

Bagaimanakah saya mengekalkan pinggan memasak saya?

Selepas membersihkan pinggan memasak, lapisan minyak sayuran perlu digunakan untuk mengelakkan pinggan memasak daripada berkarat. Pancoating juga boleh digunakan. Pancoating memastikan plat berminyak untuk masa yang lama dan tidak cepat sejat. Merawat pinggan masak dengan pancoating juga lebih mudah apabila pinggan masak sejuk. Apabila pinggan memasak tidak digunakan untuk jangka masa yang lebih lama, kami mengesyorkan merawatnya dengan minyak atau salutan setiap 15-30 hari. Jumlah kakisan sangat bergantung pada iklim. Udara masin dan lembap jelas lebih teruk daripada udara kering.



Jika anda menggunakan persediaan memasak anda dengan kerap, lapisan sisa karbon yang licin akan terkumpul di atas pinggan, menjadikannya lebih licin dan lebih selesa untuk digunakan. Kadangkala, lapisan ini mungkin terkeluar di sana sini. Apabila anda melihat serbuk, hanya mengikisnya dengan spatula dan sapu dengan minyak baru. Dengan cara ini, lapisan sisa karbon secara beransur-ansur menjana semula dirinya.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk memanaskan pinggan memasak?

Masa yang diperlukan untuk memanaskan pinggan memasak sangat bergantung pada suhu luar. Masa yang diperlukan adalah antara 25 hingga 30 minit pada musim bunga dan musim panas hingga 45 hingga 60 minit pada musim gugur dan musim sejuk.