Gril moden pertama dibina pada tahun 1952 oleh George Stephen, seorang pengimpal di weber Brothers Metal Works di Mount Prospect, Illinois. Sebelum itu, orang kadang-kadang memasak di luar, tetapi ini dilakukan dengan membakar arang dalam kuali plat logam yang ringkas dan cetek. Ia tidak mempunyai banyak kawalan ke atas memasak, jadi makanan sering hangus di luar, kurang masak di dalam, dan ditutup dengan abu arang yang hangus. Gril keluli Corten lebih mudah digunakan, menjadikan pemanggangan lebih popular. Barbeku belakang rumah kini menjadi sebahagian daripada kehidupan Amerika.
Bagi mereka yang terperangkap di rumah kerana coronavirus, memanggang ialah cara untuk mengubah keadaan dan mengembangkan menu dan cakrawala. "Jika anda mempunyai teres, halaman atau balkoni, anda boleh mengadakan barbeku luar di tempat tersebut." Jika rumah anda mempunyai suasana pertengahan abad, anda juga boleh memindahkannya ke luar rumah.
Gril keluli corten kami tahan api dan mempunyai banyak kelebihan, termasuk penyelenggaraan dan tahan lama. Selain kekuatannya yang tinggi, keluli corten juga merupakan keluli penyelenggaraan rendah. Gril keluli corten bukan sahaja tampan tetapi juga berfungsi, ia tahan lama, tahan cuaca dan haba, rintangan haba yang tinggi boleh digunakan pada gril luar atau dapur, memanaskan sehingga 1000 darjah Fahrenheit (559 darjah Celsius) untuk Bakar, asap dan makanan musim. Panas yang tinggi ini dengan cepat menggoreng stik dan mengunci jus. Jadi kepraktisan dan ketahanannya tidak diragukan lagi.