AHL BBQ нь гадаа эрүүл хоол бэлтгэх шинэ бүтээгдэхүүн юм. Теппаняки болгон ашиглаж болох дугуй, өргөн, зузаан хавтгай жигд тогоо байдаг. Сав нь өөр өөр хоол хийх температуртай. Тавагны гол хэсэг нь гаднаасаа дулаан байдаг тул хоол хийхэд хялбар бөгөөд бүх орцыг хамтад нь хийж болно. Энэхүү хоол хийх төхөөрөмж нь таны гэр бүл, найз нөхөдтэйгөө хоол хийх тусгай уур амьсгалыг бий болгоход зориулагдсан. Та AHL BBQ-г ашиглан өндөг шарж, удаан чанаж буй ногоо, зөөлөн стейк шарах эсвэл загасны хоол бэлтгэж байгаа эсэхээс үл хамааран гадаа хоол хийх цоо шинэ ертөнцийг нээх болно. Та нэгэн зэрэг грилл хийж, жигнэх боломжтой...

Эхний хэрэглээний өмнө хөргөх хавтанг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Хоол хийх таваг халаасны дараа оливын тосоор дусааж, гал тогооны алчуураар тараана. Чидун жимсний тосыг үйлдвэрийн тостой хольж, арилгахад хялбар болгоно. Хэрвээ чидун жимсний тосыг тавган дээр хангалттай халаахгүй байвал амархан арилдаггүй наалдамхай хар бодис гарч ирнэ. Чидун жимсний тосоор 2-3 удаа дуслаарай. Дараа нь нэмсэн хусуурыг ашиглан хоол хийх хавтанг хусаж, хуссан үйрмэгийг дулаан руу түлхэнэ. Шаргал өнгийн үйрмэгийг л хусаж чадсаны дараа хоол хийх таваг цэвэрхэн бөгөөд хэрэглэхэд бэлэн болно. Зүгээр л дахин оливын тосоор дусааж, дараа нь тарааж, хоол хийж эхлээрэй!

Миний халуун үнсийг яах вэ?

Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас хоол хийж дууссаны дараа халуун нүүрстэй харьцах шаардлагатай бол дараах аргыг хэрэглэх нь дээр. Халуунд тэсвэртэй бээлий өмсөж, сойз, металл тоосны сав ашиглан конус дахь халуун нүүрсийг зайлуулж, дараа нь халуун нүүрсийг хоосон цайрын хайрцагт хийнэ. Халуун үнс бүрэн холилдох хүртэл хогийн саванд хүйтэн ус хийнэ, үнсийг орон нутгийн дүрэм журмын дагуу устгана.

Би хоол хийх тавгаа яаж хадгалах вэ?

Хоол хийх тавагыг цэвэрлэсний дараа хоол хийх таваг зэврэхээс сэргийлж ургамлын тос түрхэх хэрэгтэй. Хуванцар хавтанг мөн ашиглаж болно. Pancoating нь хавтанг удаан хугацаанд тослог байлгаж, хурдан ууршдаггүй. Хоол хийх таваг хүйтэн үед хоол хийх тавагыг хуушуураар эмчлэх нь илүү хялбар байдаг. Хоол хийх таваг удаан хугацаагаар ашиглаагүй тохиолдолд 15-30 хоног тутам тос эсвэл хуушуураар эмчлэхийг зөвлөж байна. Зэврэлтийн хэмжээ нь уур амьсгалаас ихээхэн хамаардаг. Давстай чийглэг агаар нь хуурай агаараас хамаагүй муу гэдэг нь ойлгомжтой.



Хэрэв та хоол хийх төхөөрөмжөө тогтмол ашигладаг бол тавган дээр нүүрстөрөгчийн үлдэгдлийн гөлгөр давхарга хуримтлагдаж, хэрэглэхэд илүү гөлгөр, тав тухтай болгоно. Заримдаа энэ давхарга энд тэндгүй гарч ирдэг. Хэрэв та үйрмэгийг анзаарсан бол тэдгээрийг хусуураар хусаад шинэ тосоор үрнэ. Ийм байдлаар нүүрстөрөгчийн үлдэгдэл давхарга аажмаар өөрийгөө нөхөн төлжүүлдэг.

Хоол хийх таваг халаахад хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Хоол хийх таваг халаахад шаардагдах хугацаа нь гаднах температураас ихээхэн хамаардаг. Шаардлагатай хугацаа нь хавар, зуны улиралд 25-30 минутаас намар, өвлийн улиралд 45-60 минутын хооронд хэлбэлздэг.