Introdurre
La generosa piastra in acciaio offre un'ampia superficie di cottura, può essere grigliata tutt'intorno e sviluppa diverse zone di temperatura calda: più calda al centro, temperature più basse verso l'esterno. Dopo la prima/seconda volta, capirai quanta legna è necessaria sia per rosolare il cibo caldo che per mantenerlo caldo. Prima di poter utilizzare il grill, la piastra in acciaio deve essere riscaldata energicamente una volta per diverse ore fino a quando su tutta la piastra si forma una patina scura e uniforme. Questo serve a sigillare la superficie, protegge il piano cottura dalla corrosione e dalla ruggine e aiuta anche a evitare che il cibo bruci o si attacchi. Durante questa lavorazione la piastra deve essere strofinata ripetutamente con olio ad intervalli regolari in modo che sulla superficie sia costantemente visibile un leggero velo d'olio.
La visione progettuale di questa griglia in acciaio resistente agli agenti atmosferici è un'ottica industriale in acciaio bruno-rossastro, che mette in risalto ogni cortile e ogni terrazza.
Con il passare del tempo, la bellezza dell'acciaio resistente agli agenti atmosferici non ha perso un nuovo aspetto.
Inoltre, possiamo aggiungere pulegge sotto ciascuna griglia per facilitarne lo spostamento.