● Corten պողպատն ունի ավելի բարձր մթնոլորտային կոռոզիոն դիմադրություն:
● Corten Steel-ը դիմակայում է անձրևի, ձյան, սառույցի, մառախուղի և այլ օդերևութաբանական պայմանների քայքայիչ հետևանքներին՝ մետաղի վրա ձևավորելով մուգ շագանակագույն օքսիդացված ծածկույթ՝ դրանով իսկ արգելելով ավելի խորը ներթափանցումը և վերացնելով ներկի և թանկարժեք ժանգակայուն սպասարկման կարիքը:
● Քայքայվող պողպատի ջերմակայունության և կոռոզիոն դիմադրության շնորհիվ այն օգտագործվում է նաև բացօթյա խորովածի գրիլներում և վառարաններում:
Կորտենային պողպատն ավելի բարձր մթնոլորտային կոռոզիոն դիմադրություն ունի, քան մյուս պողպատները: Ահա թե ինչու կորտենային պողպատե գրիլները մեր օրերում ավելի ու ավելի տարածված են դառնում:
Կորտեն պողպատից պատրաստված գրիլը շատ նման է ռեստորանային պիցցայի վառարանի ջերմությանը: Բոլոր բաղադրիչները պետք է լինեն թեթև և նախապես եփած, որպեսզի դրանք հավասարապես տաքանան գրիլի վրա: Կեղևը թեթևակի քսել յուղով և երկու կողմից գրիլ: Հաջորդը, ավելացրեք բաղադրիչները և ծածկեք գրիլը: Եփել 3-7 րոպե։ Ամեն րոպե պտտեք պիցցան 90 աստիճանով, որպեսզի այն չայրվի: Ամբողջական ցորենի կեղևն ավելի առողջարար է. որոշ բաղադրատոմսեր պատրաստվում են հատուկ գրիլի համար:
Քյաբաբը հարմար է ձկան կամ ծովախեցգետնի հետ եփելու համար: Թարմ սարդինաներ՝ հագեցած սրտի համար օգտակար ճարպերով: Հեշտ է միաժամանակ մի քանի ձուկ խորովել: Տեղադրեք շամփուր յուրաքանչյուր ձկան և ծովախեցգետնի գլխի հիմքում: Տեղադրեք ևս մեկ շամփուր պոչի մոտ: Սա դրանք ամուր կպահի տեղում, այնպես որ հեշտ կլինի դրանք շրջել:
Խորովելը բանջարեղեն պատրաստելու հիանալի միջոց է: Բարձր ջերմաստիճանը և արագ պատրաստման ժամանակը օգնում են պահպանել դրանց սննդանյութերը: Կտրեք դրանք բարակ կամ կտորներով քյաբաբի համար: Գրիլի համար լավագույն բանջարեղենները ամուր են և զարգացնում են քաղցր համեր.
● Քաղցր պղպեղ (յուրաքանչյուր կողմից 6-8 րոպե)
● Սոխ (5-7 րոպե յուրաքանչյուր կողմում)
● Ցուկկինի և այլ ամառային դդում (յուրաքանչյուր կողմից 5 րոպե)
● Եգիպտացորեն (25 րոպե)
● Պորտաբելլա սունկ (7-10 րոպե յուրաքանչյուր կողմում)
● Romaine հազարի սրտիկներ (3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում)
Մարդիկ սիրում են նաև ուտելիքը փայտի վրա դնել, ինչը մեզ համար հեշտացնում է սնունդը, ինչպես նաև ուշադրություն ենք դարձնում այրվածքներից խուսափելու համար։
Corten պողպատե գրիլը իրականում կարող է լինել բացօթյա խոհանոց, ուստի գրեթե ցանկացած ուտելիք կարելի է պատրաստել դրանով, և մեր թխման թերթիկները այնքան մեծ են, որ մենք կարող ենք միանգամից շատ համեղ ուտելիքներ պատրաստել:
AHL CORTEN-ը կարող է արտադրել ավելի քան 21 տեսակի խորովածի խորովածներ CE վկայականով, որոնք հասանելի են տարբեր չափերի կամ հարմարեցված դիզայնի մեջ: Թավայի չափը բավականաչափ մեծ է, որպեսզի շատ մարդիկ հավաքվեն և միևնույն ժամանակ ուտել: