AHL BBQ se yon nouvo pwodwi pou prepare manje ki an sante deyò. Gen yon wonn, lajè, epè plat boulanjri plat ki ka itilize kòm teppanyaki. Chodyè a gen diferan tanperati pou kwit manje. Sant plak la pi cho pase deyò, kidonk li pi fasil pou kwit manje ak tout engredyan yo ka sèvi ansanm. Inite pou kwit manje sa a trè byen fèt pou kreye yon eksperyans nan kwit manje atmosfè espesyal ak fanmi w ak zanmi w. Si w ap griye ze, legim pou kwit manje dousman, griye steak sansib, oswa prepare manje pwason, ak AHL BBQ, w ap dekouvri yon nouvo mond posiblite pou kwit manje deyò. Ou ka griye ak kwit nan menm tan an...

Kouman mwen ta dwe prepare plak refwadisman an anvan premye itilize?

Yon fwa yo chofe plat la pou kwit manje, wouze ak lwil oliv epi gaye ak yon sèvyèt kwizin. Lwil oliv la pral melanje ak lwil oliv faktori a, fè li fasil yo retire. Si yo mete lwil oliv sou yon plak san chalè ase, li pral vin koupe ak yon sibstans nwa kolan ki pa pral fasil retire. Farinen ak lwil oliv 2-3 fwa. Lè sa a, sèvi ak spatul la te ajoute pou grate tablo pou kwit manje a epi pouse ti kal pen grate yo nan chalè an. Yon fwa ou te sèlman te kapab grate ti kal pen bèlj yo, plak pou kwit manje a pwòp epi pare pou itilize. Jis wouze l ak lwil oliv ankò, Lè sa a, gaye li epi kòmanse kwit manje!

Kisa pou m fè ak sann cho mwen an?

Si pou kèk rezon ou bezwen okipe chabon cho imedyatman apre kwit manje, li pi bon pou itilize pwosedi sa a. Mete gan ki reziste chalè epi sèvi ak yon bwòs ak pil metal pou retire chabon cho a nan kòn lan, epi mete chabon cho a nan bwat zenk vid la. Vide dlo frèt nan bwat la jiskaske sann cho a konplètman melanje epi jete sann yo nan fason règleman lokal yo pèmèt yo.

Kouman pou mwen kenbe plak pou kwit manje mwen an?

Apre netwaye plak la pou kwit manje, yo ta dwe aplike yon kouch lwil oliv legim pou anpeche plak la pou kwit manje soti nan rouye. Pancoating ka itilize tou. Pancoating kenbe plak la gra pou yon tan long epi li pa evapore byen vit. Trete plak la pou kwit manje ak pancoating se tou pi fasil lè plak la pou kwit manje frèt. Lè plak pou kwit manje a pa itilize pou peryòd tan ki pi long, nou rekòmande trete li ak lwil oliv oswa pancoating chak 15-30 jou. Kantite korozyon an depann anpil sou klima a. Lè sale, imid se evidamman pi mal pase lè sèk.



Si ou itilize konfigirasyon pou kwit manje ou regilyèman, yon kouch lis nan rezidi kabòn pral bati sou plak la, fè li pi dous ak pi konfòtab pou itilize. Pafwa, kouch sa a ka soti isit la epi la. Lè ou remake ti kal pen, tou senpleman grate yo ak yon spatul epi fwote nan nouvo lwil oliv. Nan fason sa a, kouch nan rezidi kabòn piti piti rejenere tèt li.

Konbyen tan li pran pou chofe plak pou kwit manje a?

Tan li pran pou chofe yon plak pou kwit manje depann anpil sou tanperati deyò a. Tan ki nesesè yo varye ant 25 a 30 minit nan sezon prentan ak ete a 45 a 60 minit nan sezon otòn ak sezon fredi.