AHL BBQ je novi proizvod za pripremu zdravih obroka na otvorenom. Postoji okrugla, široka, debela ravna tepsija koja se može koristiti kao teppanyaki. Tava ima različite temperature kuhanja. Sredina tanjura je toplija od vanjske, pa se lakše kuha i svi se sastojci mogu poslužiti zajedno. Ova jedinica za kuhanje prekrasno je dizajnirana za stvaranje posebne atmosfere kuhanja s vašom obitelji i prijateljima. Bilo da pečete jaja, povrće koje se sporo kuha, pečete mekane odreske ili pripremate riblje brašno, uz AHL BBQ otkrit ćete cijeli novi svijet mogućnosti kuhanja na otvorenom. Možete roštiljati i peći u isto vrijeme...

Kako trebam pripremiti rashladnu ploču prije prve uporabe?

Kad se posuda zagrije, pokapajte je maslinovim uljem i raširite kuhinjskom krpom. Maslinovo ulje će se pomiješati s tvorničkim uljem, što olakšava uklanjanje. Ako maslinovo ulje stavite na tanjur bez dovoljno topline, skinut će se s ljepljivom crnom tvari koja se neće lako ukloniti. 2-3 puta pokapati maslinovim uljem. Zatim pomoću dodane lopatice ostružite dasku za kuhanje i ostrugane mrvice gurnite u toplinu. Tek nakon što ste uspjeli sastrugati bež mrvice, ploča za kuhanje je čista i spremna za upotrebu. Samo ga ponovno pokapajte maslinovim uljem, pa raširite i počnite kuhati!

Što da radim sa svojim vrućim pepelom?

Ako iz nekog razloga trebate rukovati vrućim ugljenom odmah nakon kuhanja, najbolje je koristiti sljedeći postupak. Nosite rukavice otporne na toplinu i upotrijebite četku i metalnu lopaticu za smeće kako biste uklonili vrući ugljen iz stošca, zatim stavite vrući ugljen u praznu pocinčanu kutiju. Ulijte hladnu vodu u spremnik dok se vrući pepeo potpuno ne izmiješa i odložite pepeo na način dopušten lokalnim propisima.

Kako održavam svoju ploču za kuhanje?

Nakon čišćenja ploče za kuhanje potrebno je nanijeti sloj biljnog ulja kako bi se spriječilo hrđanje ploče za kuhanje. Može se koristiti i pancoating. Pancoating dugo održava tanjur masnim i ne isparava brzo. Obrada ploče za kuhanje premazivanjem također je lakša kada je ploča za kuhanje hladna. Ako se ploča za kuhanje ne koristi dulje vrijeme, preporučujemo da je tretirate uljem ili premažete svakih 15-30 dana. Količina korozije uvelike ovisi o klimi. Slani, vlažni zrak očito je puno gori od suhog zraka.



Ako redovito koristite svoj uređaj za kuhanje, na ploči će se nakupiti glatki sloj ugljika, čineći je glatkijom i ugodnijom za korištenje. Ponekad se ovaj sloj može skinuti tu i tamo. Kad primijetite mrvice, jednostavno ih ostružite lopaticom i utrljajte novo ulje. Na taj se način sloj ostataka ugljika postupno obnavlja.

Koliko je vremena potrebno za zagrijavanje ploče za kuhanje?

Vrijeme potrebno za zagrijavanje ploče za kuhanje uvelike ovisi o vanjskoj temperaturi. Potrebno vrijeme kreće se od 25 do 30 minuta u proljeće i ljeto do 45 do 60 minuta u jesen i zimi.