AHL BBQ é un novo produto para preparar comidas saudables ao aire libre. Hai unha tixola plana redonda, ancha e grosa que se pode usar como teppanyaki. A tixola ten diferentes temperaturas de cocción. O centro do prato está máis quente que o exterior, polo que é máis fácil de cociñar e pódense servir todos os ingredientes xuntos. Esta unidade de cociña está moi ben deseñada para crear unha experiencia de cociña especial coa túa familia e amigos. Tanto se estás asando ovos, as verduras de cocción lenta, asando bifes tenros ou preparando comida de peixe, con AHL BBQ, descubrirás un mundo totalmente novo de posibilidades de cociñar ao aire libre. Podes asar e asar ao mesmo tempo...

Como debo preparar a placa de refrixeración antes do primeiro uso?

Unha vez que o prato de cocción estea quentado, regamos con aceite de oliva e estendelo cun pano de cociña. O aceite de oliva mesturarase co aceite de fábrica, facilitando a súa eliminación. Se se coloca aceite de oliva nun prato sen calor suficiente, desprenderase cunha substancia negra pegajosa que non se eliminará facilmente. Regar con aceite de oliva 2-3 veces. A continuación, use a espátula engadida para raspar a táboa de cocción e empurrar as migallas de raspado ao lume. Unha vez que só puidese raspar as migallas beis, o prato de cocción está limpo e listo para usar. Só tes que regar de novo con aceite de oliva, despois espallalo e comeza a cociñar!

Que facer coas miñas cinzas quentes?

Se por algún motivo precisas manipular carbón quente inmediatamente despois da cocción, o mellor é utilizar o seguinte procedemento. Use luvas resistentes á calor e use un cepillo e un colector de lixo metálico para eliminar o carbón quente do cono e, a continuación, coloque o carbón quente na caixa de zinc baleira. Despeje auga fría no colector ata que a cinza quente estea completamente mesturada e elimine as cinzas do xeito permitido pola normativa local.

Como manteño o meu prato de cocción?

Despois de limpar a placa de cocción, débese aplicar unha capa de aceite vexetal para evitar que a placa de cocción se oxide. Tamén se pode usar pancoating. O pancoating mantén a placa graxa durante moito tempo e non se evapora rapidamente. Tratar a placa de cocción con pancoating tamén é máis fácil cando a placa de cocción está fría. Cando o prato de cocción non se utilice durante períodos máis longos, recomendámoslle tratalo con aceite ou pancoating cada 15-30 días. A cantidade de corrosión depende moito do clima. O aire salgado e húmido é obviamente moito peor que o aire seco.



Se usas a túa configuración de cociña con regularidade, acumularase unha capa suave de residuos de carbono no prato, o que o fará máis suave e cómodo de usar. Ás veces, esta capa pode desprenderse aquí e alí. Cando observes migallas, só tes que raspalas cunha espátula e fregar con aceite novo. Deste xeito, a capa de residuos de carbono rexenérase gradualmente.

Canto tempo leva quentar a placa de cocción?

O tempo que tarda en quentar unha placa de cocción depende en gran medida da temperatura exterior. O tempo necesario varía de 25 a 30 minutos en primavera e verán ata 45 a 60 minutos en outono e inverno.