Introduire
La plaque d'acier généreuse offre une grande surface de cuisson, peut être grillée tout autour et développe différentes zones de température chaude : la plus chaude au centre, les températures les plus basses vers l'extérieur. Après la première/deuxième fois, vous saurez quelle quantité de bois est nécessaire pour saisir les aliments au chaud et simplement les garder au chaud. Avant de pouvoir utiliser le gril, la plaque d'acier doit être chauffée fortement une fois pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'une patine sombre et uniforme se forme sur l'ensemble de la plaque. Cela sert à sceller la surface, protège la plaque à feu de la corrosion et de la rouille et aide également à empêcher les aliments de brûler ou de coller. Au cours de ce processus, la plaque doit être frottée à plusieurs reprises avec de l'huile à intervalles réguliers afin qu'un léger film d'huile soit constamment visible sur la surface.
La vision du design de cette grille en acier résistant aux intempéries est une optique industrielle en acier brun rougeâtre, mettant en valeur chaque cour et chaque terrasse.
Au fil du temps, la beauté de l'acier patiné n'a pas perdu, un nouveau look.
De plus, nous pouvons ajouter des poulies sous chaque grille pour faciliter les déplacements.