● Corten-teräksellä on korkeampi ilmakehän korroosionkestävyys.
● Corten Steel vastustaa sateen, lumen, jään, sumun ja muiden sääolosuhteiden syövyttäviä vaikutuksia muodostamalla metalliin tummanruskean hapettuneen pinnoitteen, mikä estää tunkeutumisen syvemmälle ja eliminoi maalin ja kalliin ruosteenkestävän huollon tarpeen.
● Säänkestävän teräksen lämmönkestävyyden ja korroosionkestävyyden vuoksi sitä käytetään myös ulkogrilli- ja -uunissa.
Corten-teräksellä on korkeampi ilmakehän korroosionkestävyys kuin muilla teräksillä. Siksi corten-teräsgrilleistä on tulossa yhä suositumpia nykyään.
Corten-teräsgrillin lämpö muistuttaa paljon ravintolan pizzauunin lämpöä. Kaikkien ainesten tulee olla kevyitä ja esikeitettyjä, jotta ne kuumenevat tasaisesti grillissä. Voitele pohja kevyesti öljyllä ja grillaa molemmin puolin. Lisää seuraavaksi ainekset ja peitä grilli. Keitä 3-7 minuuttia. Pyöritä pizzaa minuutin välein 90 astetta, jotta se ei pala. Täysjyvävehnäkuoret ovat terveellisempiä – jotkut reseptit on tehty erityisesti grillausta varten.
Kebabit ovat hyviä kalan tai katkarapujen kanssa ruoanlaittoon. Tuoreet sardiinit, täynnä sydämelle terveellisiä rasvoja. On helppoa grillata useita kaloja kerralla. Työnnä vartaat jokaisen kalan ja katkarapujen pään juureen. Työnnä toinen varras lähelle häntää. Tämä pitää ne tukevasti paikoillaan, joten ne on helppo kääntää ympäri.
Grillaus on loistava tapa keittää vihanneksia. Korkeat lämpötilat ja nopeat kypsennysajat auttavat säilyttämään niiden ravintoaineet. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi tai paloiksi kebabia varten. Parhaat kasvikset grilliin ovat tukevia ja tuottavat makeita makuja:
● Paprikat (6-8 minuuttia kummallakin puolella)
● Sipulit (5-7 minuuttia kummallakin puolella)
● Kesäkurpitsa ja muu kesäkurpitsa (5 minuuttia kummallakin puolella)
● Maissi (25 minuuttia)
● Portabella-sienet (7-10 minuuttia per puoli)
● Romaine-salaattisydämiä (3 minuuttia per puoli)
Ihmiset haluavat myös laittaa ruokaa tikulle, jolloin saamme ruokaa helposti ja kiinnitetään myös huomiota palovammojen välttämiseen.
Corten-teräsgrilli voi itse asiassa olla ulkokeittiö, joten sen avulla voidaan valmistaa melkein mitä tahansa ruokaa, ja uunipellit ovat niin suuria, että voimme valmistaa monta herkullista ruokaa kerralla.
AHL CORTEN pystyy valmistamaan yli 21 erilaista CE-sertifioitua BBQ-grillityyppiä, joita on saatavana eri kokoisina tai räätälöitynä. Pannun koko on riittävän suuri, jotta monet ihmiset voivat kokoontua ympärilleen ja syömään samanaikaisesti.