AHL BBQ on uusi tuote terveellisten aterioiden valmistukseen ulkona. Siellä on pyöreä, leveä, paksu litteä uunipannu, jota voidaan käyttää teppanyakina. Pannussa on erilaisia ​​kypsennyslämpötiloja. Lautan keskiosa on lämpimämpi kuin ulkoa, joten se on helpompi valmistaa ja kaikki ainekset voidaan tarjoilla yhdessä. Tämä keittoyksikkö on suunniteltu kauniisti luomaan erityisen tunnelmallinen ruoanlaittokokemus perheesi ja ystäviesi kanssa. Paistatpa sitten munia, hitaasti kypsennettyjä vihanneksia, paistat pehmeitä pihvejä tai valmistat kalajauhoa AHL BBQ:lla, löydät täysin uuden maailman ruoanlaittomahdollisuuksista ulkona. Voit grillata ja leipoa samaan aikaan...

Kuinka minun tulee valmistella jäähdytyslevy ennen ensimmäistä käyttöä?

Kun astia on lämmennyt, lorauta päälle oliiviöljyä ja levitä se talouspaperilla. Oliiviöljy sekoitetaan tehdasöljyyn, joten se on helppo poistaa. Jos oliiviöljy laitetaan lautaselle ilman riittävää lämpöä, siitä irtoaa tahmeaa mustaa ainetta, jota ei ole helppo poistaa. Pirskota oliiviöljyllä 2-3 kertaa. Kaavi sitten lisätyllä lastalla keittolauta pois ja työnnä kaavinmurut lämpöön. Kun olet päässyt irti raapumaan vain beigenväriset murut, keittolevy on puhdas ja käyttövalmis. Pirskota se vain oliiviöljyllä, levitä se sitten ja aloita ruoanlaitto!

Mitä teen kuumalle tuhkalleni?

Jos jostain syystä joudut käsittelemään kuumaa hiiltä välittömästi kypsennyksen jälkeen, on parasta käyttää seuraavaa menettelyä. Käytä lämmönkestäviä käsineitä ja käytä harjaa ja metallista rikkalappua kuuman hiilen poistamiseen kartiosta ja aseta sitten kuuma hiili tyhjään sinkkilaatikkoon. Kaada kylmää vettä säiliöön, kunnes kuuma tuhka on täysin sekoittunut, ja hävitä tuhka paikallisten määräysten sallimalla tavalla.

Kuinka huoltan keittolevyäni?

Keittolevyn puhdistamisen jälkeen tulee levittää kerros kasviöljyä estämään keittolevyn ruostuminen. Pancoatingia voidaan myös käyttää. Pancoating pitää lautasen rasvaisena pitkään eikä haihdu nopeasti. Keittolevyn käsittely pancoatilla on myös helpompaa, kun keittolevy on kylmä. Kun keittolevyä ei käytetä pidempään aikaan, suosittelemme sen käsittelemistä öljyllä tai pancoatingilla 15-30 päivän välein. Korroosion määrä riippuu hyvin paljon ilmastosta. Suolainen, kostea ilma on selvästi pahempaa kuin kuiva ilma.



Jos käytät keittoasetuksia säännöllisesti, lautaselle kerääntyy tasainen hiilijäännöskerros, mikä tekee siitä pehmeämmän ja mukavamman käyttää. Joskus tämä kerros voi irrota sieltä täältä. Kun huomaat muruja, kaavi ne pois lastalla ja hiero siihen uutta öljyä. Tällä tavalla hiilen jäännöskerros uusiutuu vähitellen itsestään.

Kuinka kauan keittolevyn lämmittäminen kestää?

Keittolevyn lämmittämiseen kuluva aika riippuu suuresti ulkolämpötilasta. Tarvittava aika vaihtelee 25-30 minuutista keväällä ja kesällä 45-60 minuuttiin syksyllä ja talvella.