Zentratu Azken Albisteetan
Hasiera > Berriak
Zergatik dira hain ezagunak corten altzairuzko parrillak, zer erabil daiteke sukaldaritzarako?
Data:2022.09.21
Partekatu:

Corten altzairuzko parrillaren abantailak:

● Corten altzairuak korrosioarekiko erresistentzia handiagoa du.

● Corten altzairuak euriaren, elurraren, izotzaren, lainoaren eta beste baldintza meteorologikoen efektu korrosiboei aurre egiten die, metalaren gainean oxidatutako estaldura marroi iluna osatuz, eta, ondorioz, sartze sakonagoa galaraziz eta pinturaren eta herdoilarekiko erresistentearen mantentze-lan garestiak ezabatuz.

● Altzairu meteorologikoaren beroarekiko eta korrosioarekiko erresistentzia dela eta, kanpoko barbakoa eta sukaldeetan ere erabiltzen da.


Corten altzairuak beste altzairuek baino atmosferako korrosioarekiko erresistentzia handiagoa du. Horregatik, corten altzairuzko parrillak gero eta ezagunagoak dira egun.


Asko prestatu dezakezu corten altzairuzko parrilla batean!

Jarri pizza bat parrillan

Corten altzairuzko parrillaren beroa jatetxeko pizza labe baten antzekoa da. Osagai guztiak arinak eta aurrez prestatuak izan behar dira, parrillan uniformeki berotzeko. Sueztitu lurrazala olioarekin eta plantxan bi aldeetatik. Ondoren, gehitu osagaiak eta estali parrilla. Egosi 3-7 minutuz. Minutuero, biratu pizza 90 gradutan erre ez dadin. Osoko gari lurrazala osasuntsuagoak dira - errezeta batzuk plantxan egiteko bereziki egiten dira.

Arraina edo ganbak

Kebabak onak dira arrainarekin edo ganbekin prestatzeko. Sardina freskoak, bihotz-osasungarriak diren gantzez josia. Erraza da hainbat arrain aldi berean plantxan egitea. Sartu pintxo bat arrain eta ganba bakoitzaren buruaren oinarrian. Sartu beste pintxo bat isatsetik gertu. Honek tinko eutsiko die lekuan, beraz, erraza da iraultzea.

Era guztietako barazkiak

Parrillan erretzea barazkiak prestatzeko modu bikaina da. Tenperatura altuek eta egosketa denbora bizkorrek haien mantenugaiak mantentzen laguntzen dute. Ebaki itzazu xerra mehean edo zatitan kebabetarako. Parrillarako barazki onenak sendoak dira eta zapore gozoak garatzen dituzte:
● Piper gozoak (6-8 minutu alde bakoitzean)
● Tipula (5-7 minutu alde bakoitzean)
● Kalabazina eta beste udako kalabaza (5 minutu alde bakoitzean)
● Artoa (25 minutu)
● Portabella perretxikoak (7-10 minutu alde bakoitzeko)
● Romaine letxuga bihotzak (3 minutu alde bakoitzeko)

Askotariko kebabak

Jendeari ere gustatzen zaio janaria makila batean jartzea, eta horrek janaria eskuratzea errazten digu, eta, gainera, erredurak saihesteko arreta jartzea.

Corten altzairuzko parrilla kanpoko sukaldea izan daiteke, beraz, harekin ia edozein janari prestatu daiteke, eta gure gozogintzako orriak hain dira handiak, non aldi berean janari gozo asko egin ditzakegula.


AHL corten altzairuzko barbakoa parrilla

AHL CORTENek CE ziurtagiria duten 21 barbakoa mota baino gehiago ekoitzi ditzake, hainbat tamainatan edo diseinu pertsonalizatuetan eskuragarri. Zartaginaren tamaina nahikoa da jende asko inguruan bildu eta aldi berean jateko.

atzera