Lehenengo parrilla modernoa 1952an eraiki zuen George Stephenek, Mount Prospect-eko (Illinois) Weber Brothers Metal Works-eko soldatzaileak. Hori baino lehen, jendeak noizean behin kanpoan egosten zuen, baina hori ikatza erretzen zen metalezko zartagin sinple eta azaleko batean. Ez du kontrol handirik egosketaren gainean, beraz, janaria sarritan erretzen da kanpotik, barrutik gutxi egosi eta ikatz kizkurren errautsez estalita. Corten altzairuzko parrillak erabiltzeko errazagoak dira, eta parrillan erretzea ezagunagoa da. Patioko barbakoak gaur egun amerikar bizitzan ohikoak dira.
Koronabirusaren ondorioz etxean trabatuta daudenentzat, parrillan gauzak aldatzeko eta menuak eta horizonteak zabaltzeko modu bat da. «Patioa, patioa edo balkoia baduzu, kanpoko barbakoa egin dezakezu leku horietan». Zure etxeak mende erdialdeko giroa badu, kanpora ere eraman dezakezu.
Gure corten altzairuzko parrillak suaren aurkako erresistenteak dira eta abantaila asko dituzte, mantentze-lanak eta iraupena barne. Erresistentzia handiaz gain, corten altzairua mantentze gutxiko altzairua ere bada. Corten altzairuzko parrilla itxura ona ez ezik, funtzionala ere bada, iraunkorra da, eguraldia eta beroarekiko erresistentea da, beroarekiko erresistentzia handia kanpoko parrilla edo sukaldeetan erabil daiteke, 1000 gradu Fahrenheit (559 gradu Celsius) berotzeko, erretzeko, erretzeko. eta ondu janaria. Bero handi honek txuleta azkar birrindu eta zukuak blokeatzen ditu. Beraz, bere praktikotasuna eta iraunkortasuna zalantzarik gabe daude.