Fogatas sin humo: ¿realidad o ficción?

No hay nada mejor que una hermosa tarde de verano cuando tus amigos y familiares vienen a tomar una copa, se sientan junto a una fogata y hablan hasta altas horas de la noche. Una vez más, sentarse en el lugar equivocado puede resultar molesto.



Hay muchas opciones de fogones en el mercado que afirman ser libres de humo, por lo que puede evitar que nadie se siente en ese asiento incómodo. Pero, ¿son posibles las fogatas sin humo o simplemente una conveniente ficción de marketing?



Vamos a explorar...

Diferentes fuentes de combustible para fogatas

Lo principal a tener en cuenta al buscar un brasero sin humo es la fuente de combustible. Algunos humos naturales son menos frecuentes que otros, pero ¿alguno de ellos es realmente libre de humo? Los combustibles más utilizados en los fogones son la madera, el carbón vegetal, el gas natural y el bioetanol. Echemos un vistazo a cada uno de ellos:


Madera- La madera es lo que tenemos en mente para tu fogón (o fogata) tradicional. Sí, el humo parece seguirte a donde quiera que vayas.


El humo suele ser causado por la humedad que provoca una combustión incompleta de la madera. Por lo tanto, la madera curada adecuadamente reduce la cantidad de humo producido, pero, en última instancia, la quema de madera produce humo.


Algunos fogones de leña afirman ser libres de humo, pero la verdad es que no lo son. La quema de leña produce humo y no se puede hacer nada al respecto.



Carbón- El carbón vegetal es otro combustible popular para las fogatas y definitivamente es un paso en la búsqueda de una fogata sin humo. El carbón vegetal es en realidad madera prequemada en un ambiente libre de oxígeno y se presenta en dos formas principales: carbón prensado y carbón en grumos.

Todos sabemos que el carbón vegetal es especialmente bueno para asar y ciertamente produce mucho menos humo que la leña. Sin embargo, no está libre de humo, ya que todavía está hecho de madera.



Gas/propano- El gas o el propano son una opción muy popular para los fogones y, sin duda, son un paso adelante respecto al carbón al no encontrar pirotecnia. El propano es un subproducto de la refinación del petróleo y se quema sin producir sustancias químicas tóxicas.



Lamentablemente, sin embargo, no está libre de humo, aunque el humo que produce es ciertamente menos invasivo que el de la madera o el carbón.



Bioetanol- El bioetanol es la opción más respetuosa con el medio ambiente y la más cercana al libre de humo. El bioetanol es un combustible de combustión limpia que no produce ningún olor ni produce contaminantes del aire ni humos tóxicos.


El bioetanol es en realidad un subproducto que se libera por fermentación cuando se cosechan productos como el arroz, el maíz y la caña de azúcar. Esto la convierte no sólo en una fuente de energía limpia, sino también increíblemente renovable.

Entonces, fogón sin humo, ¿realidad o ficción?

La realidad es que ningún fogón está completamente libre de humo. Quemar la esencia de algo produce algo de humo. Sin embargo, cuando busque un brasero sin humo, el brasero de bioetanol es su primera opción y, sinceramente, emitirá tan poco humo que casi con seguridad no lo notará.


El hecho de que también sean ambientalmente óptimos es un beneficio maravilloso. La serie AHL Bioetanol Fire Pit es el complemento perfecto para su espacio al aire libre y está bellamente diseñada.