U akhri qalabkayada wareegyada ah ee loogu talagalay qof kasta oo xiiseeya barbecue, laga bilaabo saabka iyo makiinada kariyaha ilaa qalabyada iyo qalabka kaa caawin kara inaad wax badan ka hesho dubaydaada. Doorashada qalabka wax lagu dubay ee saxda ah waxay ka caawisaa wax dubaridda, waxaana jira qalabyo fiican oo loogu talagalay inay kaa caawiyaan inaad hesho dhadhan fiican iyo suxuun wanaagsan khibrad cunto karinta oo bannaanka ah oo soo hagaagtay.