Mae AHL BBQ yn gynnyrch newydd ar gyfer paratoi prydau iach yn yr awyr agored. Mae padell pobi fflat crwn, llydan a thrwchus y gellir ei defnyddio fel teppanyaki. Mae gan y sosban dymheredd coginio gwahanol. Mae canol y plât yn gynhesach na'r tu allan, felly mae'n haws coginio a gellir gweini'r holl gynhwysion gyda'i gilydd. Mae'r uned goginio hon wedi'i dylunio'n hyfryd i greu profiad coginio awyrgylch arbennig gyda'ch teulu a'ch ffrindiau. P'un a ydych chi'n rhostio wyau, yn coginio llysiau'n araf, yn broiling stecen tendr, neu'n paratoi pryd pysgod, gyda Barbeciw AHL, byddwch chi'n darganfod byd hollol newydd o bosibiliadau coginio awyr agored. Gallwch grilio a phobi ar yr un pryd...

Sut ddylwn i baratoi'r plât oeri cyn ei ddefnyddio gyntaf?

Unwaith y bydd y ddysgl goginio wedi'i chynhesu, rhowch olew olewydd arno a'i wasgaru â thywel cegin. Bydd yr olew olewydd yn cael ei gymysgu ag olew y ffatri, gan ei gwneud hi'n hawdd ei dynnu. Os rhoddir olew olewydd ar blât heb ddigon o wres, bydd yn dod i ffwrdd â sylwedd du gludiog na fydd yn hawdd ei dynnu. Ysgeintiwch olew olewydd 2-3 gwaith. Yna defnyddiwch y sbatwla ychwanegol i grafu'r bwrdd coginio i ffwrdd a gwthio'r briwsion crafu i'r gwres. Unwaith y byddwch ond wedi gallu crafu'r briwsion llwydfelyn, mae'r plât coginio yn lân ac yn barod i'w ddefnyddio. Rhowch olew olewydd arno eto, yna ei wasgaru a dechrau coginio!

Beth i'w wneud gyda fy lludw poeth?

Os am ​​ryw reswm mae angen i chi drin siarcol poeth yn syth ar ôl coginio, mae'n well defnyddio'r weithdrefn ganlynol. Gwisgwch fenig sy'n gwrthsefyll gwres a defnyddiwch frwsh a sosban lwch metel i dynnu'r siarcol poeth o'r côn, yna rhowch y siarcol poeth yn y blwch sinc gwag. Arllwyswch ddŵr oer i'r bin nes bod y lludw poeth wedi'i gymysgu'n llwyr a gwaredwch y lludw yn y modd a ganiateir gan reoliadau lleol.

Sut ydw i'n cynnal fy mhlât coginio?

Ar ôl glanhau'r plât coginio, dylid gosod haen o olew llysiau i atal y plât coginio rhag rhwd. Gellir defnyddio pancoating hefyd. Mae pancoating yn cadw'r plât yn seimllyd am amser hir ac nid yw'n anweddu'n gyflym. Mae trin y plât coginio gyda phancoating hefyd yn haws pan fydd y plât coginio yn oer. Pan na ddefnyddir y plât coginio am gyfnodau hirach o amser, rydym yn argymell ei drin ag olew neu pancoating bob 15-30 diwrnod. Mae maint y cyrydiad yn dibynnu'n fawr ar yr hinsawdd. Mae aer hallt, llaith yn amlwg yn waeth o lawer nag aer sych.



Os ydych chi'n defnyddio'ch set coginio yn rheolaidd, bydd haen llyfn o weddillion carbon yn cronni ar y plât, gan ei wneud yn llyfnach ac yn fwy cyfforddus i'w ddefnyddio. Weithiau, gall yr haen hon ddod i ffwrdd yma ac acw. Pan sylwch ar friwsion, crafwch nhw i ffwrdd â sbatwla a rhwbiwch olew newydd i mewn. Yn y modd hwn, mae'r haen gweddillion carbon yn adfywio ei hun yn raddol.

Pa mor hir mae'n ei gymryd i gynhesu'r plât coginio?

Mae'r amser y mae'n ei gymryd i gynhesu plât coginio yn dibynnu'n fawr ar y tymheredd awyr agored. Mae'r amser sydd ei angen yn amrywio o 25 i 30 munud yn y gwanwyn a'r haf i 45 i 60 munud yn yr hydref a'r gaeaf.