Ang AHL BBQ usa ka bag-ong produkto alang sa pag-andam ug himsog nga pagkaon sa gawas. Adunay usa ka lingin, lapad, baga nga patag nga pan nga mahimong gamiton isip teppanyaki. Ang pan adunay lainlaing temperatura sa pagluto. Ang sentro sa plato mas init kaysa sa gawas, mao nga mas sayon ​​ang pagluto ug ang tanan nga mga sagol mahimong i-serve nga dungan. Kini nga yunit sa pagluto nindot nga gidisenyo aron makahimo og usa ka espesyal nga atmospera nga kasinatian sa pagluto uban sa imong pamilya ug mga higala. Kung nag-ihaw ka og mga itlog, hinay nga pagluto nga mga utanon, pagluto og malumo nga mga steak, o pag-andam sa pagkaon sa isda, uban sa AHL BBQ, imong madiskobrehan ang usa ka bag-ong kalibutan sa mga posibilidad sa pagluto sa gawas. Mahimo nimo nga mag-ihaw ug magluto sa parehas nga oras ...

Unsaon nako pag-andam ang cooling plate sa dili pa gamiton?

Sa diha nga ang linuto nga pinggan gipainit, isablig sa lana sa oliba ug ibuklad sa usa ka tualya sa kusina. Ang lana sa oliba isagol sa lana sa pabrika, nga dali nga makuha. Kung ang lana sa oliba ibutang sa usa ka plato nga walay igong kainit, kini mogawas nga adunay usa ka sticky black substance nga dili dali makuha. Pag-agas sa lana sa oliba 2-3 ka beses. Dayon gamita ang dugang nga spatula sa pag-scrape sa cooking board ug iduso ang mga scraping crumbs ngadto sa kainit. Sa higayon nga ikaw makahimo sa pag-scrape sa beige crumbs, ang pagluto plato limpyo ug andam na nga gamiton. Ibubo lang kini sa lana sa oliba pag-usab, dayon ibuklad kini ug magsugod sa pagluto!

Unsa ang buhaton sa akong init nga abo?

Kung sa usa ka hinungdan kinahanglan nimo nga kuptan ang init nga uling pagkahuman sa pagluto, labing maayo nga gamiton ang mosunod nga pamaagi. Pagsul-ob og init-resistant nga mga gwantis ug paggamit og brush ug metal nga dustpan aron makuha ang init nga uling gikan sa cone, dayon ibutang ang init nga uling ngadto sa walay sulod nga zinc box. Ibubo ang bugnaw nga tubig ngadto sa basurahan hangtud nga ang init nga abo hingpit nga masagol ug ilabay ang abo sa paagi nga gitugot sa lokal nga mga regulasyon.

Unsaon nako pagmentinar ang akong plato sa pagluto?

Human sa paglimpyo sa plato sa pagluto, ang usa ka layer sa lana sa utanon kinahanglan nga i-apply aron mapugngan ang plato sa pagluto gikan sa taya. Mahimo usab gamiton ang pancoating. Ang pancoating nagpugong sa plato nga greasy sa dugay nga panahon ug dili dali nga moalisngaw. Ang pag-atiman sa plato sa pagluto nga adunay pancoating mas sayon ​​usab kung ang plato sa pagluto bugnaw. Kung ang plato sa pagluto dili gamiton sa mas taas nga panahon, among girekomendar nga pagtratar kini sa mantika o pancoating matag 15-30 ka adlaw. Ang gidaghanon sa corrosion nagdepende pag-ayo sa klima. Ang parat, umog nga hangin dayag nga mas grabe pa kay sa uga nga hangin.



Kung kanunay nimong gamiton ang imong setup sa pagluto, ang usa ka hapsay nga layer sa carbon residue matukod sa plato, nga maghimo niini nga mas hapsay ug mas komportable nga gamiton. Usahay, kini nga layer mahimong mogawas dinhi ug didto. Kung namatikdan nimo ang mga mumho, kuhaa kini gamit ang spatula ug ihaplas sa bag-ong lana. Niining paagiha, ang carbon residue layer anam-anam nga nagbag-o sa kaugalingon.

Unsa ka dugay ang pagpainit sa plato sa pagluto?

Ang oras nga gikinahanglan sa pagpainit sa usa ka plato sa pagluto nagdepende pag-ayo sa temperatura sa gawas. Ang oras nga gikinahanglan gikan sa 25 hangtod 30 minuto sa tingpamulak ug ting-init hangtod sa 45 hangtod 60 minuto sa tingdagdag ug tingtugnaw.