● Стоманата Corten има по-висока устойчивост на атмосферна корозия.
● Corten Steel издържа на корозивните ефекти от дъжд, сняг, лед, мъгла и други метеорологични условия, като образува тъмнокафяво окислено покритие върху метала, като по този начин възпрепятства по-дълбокото проникване и елиминира необходимостта от боя и скъпа поддръжка, устойчива на ръжда.
● Поради топлоустойчивостта и устойчивостта на корозия на стоманата от атмосферни влияния, тя се използва и в скари и печки за барбекю на открито.
Стоманата Corten има по-висока устойчивост на атмосферна корозия от другите стомани. Ето защо скарите от стомана Corten стават все по-популярни в наши дни.
Топлината на скарата от кортен стомана е много подобна на тази на пещта за пица в ресторант. Всички съставки трябва да са леки и предварително сварени, за да се нагреят равномерно на скара. Намажете леко кората с масло и изпечете от двете страни. След това добавете съставките и покрийте скарата. Гответе 3-7 минути. Всяка минута завъртете пицата на 90 градуса, за да не изгори. Пълнозърнестите кори са по-здравословни - някои рецепти са направени специално за скара.
Шишчетата са подходящи за готвене с риба или скариди. Пресни сардини, пълни с полезни за сърцето мазнини. Лесно е да печете няколко риби наведнъж. Поставете шишче в основата на главата на всяка риба и скарида. Поставете друг шиш близо до опашката. Това ще ги държи здраво на място, така че е лесно да ги обърнете.
Грилът е чудесен начин за приготвяне на зеленчуци. Високите температури и бързото време за готвене спомагат за запазването на хранителните им вещества. Нарежете ги на ситно или на парчета за шишчета. Най-добрите зеленчуци за скара са здрави и развиват сладки вкусове:
● Сладки пиперки (по 6-8 минути от всяка страна)
● Лук (5-7 минути от всяка страна)
● Тиквички и друга лятна тиква (5 минути от всяка страна)
● Царевица (25 минути)
● Гъби портабела (7-10 минути на страна)
● Сърца от римска маруля (3 минути на страна)
Хората също обичат да слагат храна на клечка, което ни улеснява да вземем храната, а също така внимавайте, за да избегнете изгаряния.
Стоманената скара Corten всъщност може да бъде външна кухня, така че почти всяка храна може да се приготви с нея, а нашите тави за печене са толкова големи, че можем да приготвяме много вкусни храни наведнъж.
AHL CORTEN може да произведе повече от 21 вида грилове за барбекю със сертификат CE, които се предлагат в различни размери или персонализиран дизайн. Размерът на тигана е достатъчно голям, за да могат много хора да се съберат и да ядат едновременно.