AHL BBQ е нов продукт за приготвяне на здравословни ястия на открито. Има кръгла, широка, дебела плоска тава за печене, която може да се използва като тепаняки. Тиганът има различни температури на готвене. Центърът на чинията е по-топъл от външната страна, така че е по-лесно да се готви и всички съставки могат да се сервират заедно. Този модул за готвене е с красив дизайн, за да създаде специална атмосфера при готвене с вашето семейство и приятели. Независимо дали печете яйца, бавно приготвящи се зеленчуци, печете крехки пържоли или приготвяте рибно брашно, с AHL BBQ ще откриете цял нов свят от възможности за готвене на открито. Можете да печете на грил и едновременно...
Как трябва да подготвя охлаждащата плоча преди първа употреба?
След като съдът за готвене се загрее, поръсете със зехтин и разстелете с кухненска кърпа. Зехтинът ще се смеси с фабричното масло, което ще улесни отстраняването му. Ако зехтинът се постави върху чиния без достатъчно топлина, той ще се отдели с лепкава черна субстанция, която няма да бъде лесно отстранена. Полейте 2-3 пъти със зехтин. След това използвайте добавената шпатула, за да изстържете дъската за готвене и избутайте остърганите трохи в топлината. След като успеете да изстържете само бежовите трохи, плочата за готвене е чиста и готова за употреба. Просто го поръсете отново със зехтин, след това го разстелете и започнете да готвите!
Какво да правя с моята гореща пепел?
Ако по някаква причина трябва да боравите с горещ въглен веднага след готвене, най-добре е да използвате следната процедура. Носете топлоустойчиви ръкавици и използвайте четка и метална лопатка, за да отстраните горещия въглен от конуса, след което поставете горещия въглен в празната цинкова кутия. Налейте студена вода в контейнера, докато горещата пепел се смеси напълно и изхвърлете пепелта по начина, разрешен от местните разпоредби.
Как да поддържам плочата си за готвене?
След почистване на плочата за готвене трябва да се нанесе слой растително масло, за да се предотврати ръждата на плочата. Може да се използва и покритие. Pancoating поддържа чинията мазна за дълго време и не се изпарява бързо. Третирането на плочата за готвене с покритие също е по-лесно, когато плочата е студена. Когато плочата за готвене не се използва за по-дълъг период от време, препоръчваме да я третирате с масло или да я намазвате на всеки 15-30 дни. Степента на корозия до голяма степен зависи от климата. Соленият, влажен въздух очевидно е много по-лош от сухия въздух.
Ако използвате вашата система за готвене редовно, върху плочата ще се натрупа гладък слой въглеродни остатъци, което ще я направи по-гладка и удобна за използване. Понякога този слой може да се отлепи тук и там. Когато забележите трохи, просто ги изстържете с шпатула и намажете с ново масло. По този начин слоят въглероден остатък постепенно се регенерира.
Колко време отнема загряването на котлона?
Времето, необходимо за загряване на една плоча зависи до голяма степен от външната температура. Необходимото време варира от 25 до 30 минути през пролетта и лятото до 45 до 60 минути през есента и зимата.