Първата модерна скара е построена през 1952 г. от Джордж Стивън, заварчик в weber Brothers Metal Works в Маунт Проспект, Илинойс. Преди това хората понякога са готвели навън, но това е ставало чрез изгаряне на дървени въглища в обикновен плитък метален тиган. Той няма много контрол върху готвенето, така че храната често е овъглена отвън, недопечена отвътре и покрита с пепел от овъглени въглища. Стоманените скари Corten са по-лесни за използване, което прави печенето на скара по-популярно. Барбекютата в задния двор вече са обичайна част от американския живот.
За тези, които са останали у дома поради коронавируса, печенето на скара е начин да променят нещата и да разширят менютата и хоризонтите. „Ако имате вътрешен двор, двор или балкон, можете да си направите външно барбекю на тези места.“ Ако домът ви има атмосфера от средата на века, можете да го преместите и на открито.
Нашите скари от кортенова стомана са огнеустойчиви и имат много предимства, включително поддръжка и дълъг живот. В допълнение към високата си якост, кортеновата стомана е и стомана с ниска поддръжка. Стоманената скара от кортен е не само добре изглеждаща, но и функционална, тя е издръжлива, устойчива на атмосферни влияния и топлина, нейната висока устойчивост на топлина може да се използва на външни скари или печки, нагрява до 1000 градуса по Фаренхайт (559 градуса по Целзий) за изгаряне, дим и сезон храна. Тази висока температура бързо хрупка пържолата и заключва соковете. Така че неговата практичност и издръжливост са извън съмнение.